第二十一章 手艺-《珍味田园》


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    云珠将买的那些香料都拿了出来,平安也将早就准备好的戥子取了来。云珠赶着按着比例配料。等到她配得差不多时,冯平安便帮着烧火。

    用的是素油,热锅热油。

    云珠道:“第一次做卖的,怕味道不大合适,到时候冯大哥帮我尝尝。”

    冯平安道:“好叻。”

    云珠便开始炒料,屋子里顿时弥漫着香料的气息。还有些呛鼻的味道,云珠被油烟一熏,不可避免的咳嗽了几声。

    因为做得多,又是一天的量,所以备的料也不少。云珠用锅铲费力的翻动着,一面又要给平安交待:“火不要太大了,不然就烧糊了。”

    平安答应着,将火势控制得小了些。

    炒好了料。云珠便将准备好的大骨头放下了锅,先炖煮着,等到煮上一个时辰,再下料一起熬煮。

    平安将灶膛里架好了柴禾,可以不用人随时守着它。

    云珠还惦记着家里的事呢,便和平安交待:“我先过去看看,一会儿就来。”

    平安点点头,目送着她出了院门,这里又忙着将要带走的东西收拾一遍。

    喂的鸡鸭不多冯老娘依旧替她将吃食拌好了。冯老娘正和田田坐在院子里说话呢。云珠才推开篱笆门,就听见冯老娘问田田:“你姥姥家住在什么地方?”

    田田摇头说不知道。

    冯老娘又问:“你有几个舅舅,几个姨妈?”

    田田依旧摇头,只说:“从没见过。”

    冯老娘听到这里就叹了口气,心想这宋氏倒是个可怜人,这夫家不要她,嫌弃她了,娘家的人总该站出来吧,怎么一个个都躲起来呢?她虽然不知道宋氏究竟因为何事被夫家休弃,但成为邻里这么久以来,她知道的宋氏倒是个不错的女人,从未有过出格的事。

    “大娘,倒辛苦了你。一会儿我们还得调味呢。”

    冯老娘起身笑道:“可不是。我这里正和田田说话。你手脚倒麻利,都好呢?”
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