第50章 排滑汤面-《重生炒成女厨神》
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重是肯定的,一般人吃完饭都比没吃饭前重上一斤,多的会有一斤半到两斤,反正绝对重。
看看她家这位都吃了大半碟排骨,脂肪啊油啊什么的可是一样没落下。
不过一想想,她家这位已经好久没怎么吃东西,也有点安慰,她就灵机一动,抓拍了邱绮妮吃肉的侧脸,放到微博上去——邱绮妮的微博号都是她在打理。
这张照片一发上去,立马就有了几千条转发,一千多个赞。
等邱绮妮把菜吃完,邱先生跟女儿谢过人家回到车上的时候,这照片的转发量已经达到了三万多,点赞也有一万多。
再过一会儿,热门上就多了条话题——#绮妮好好次排骨#
这个话题被讨论了足足两天,粉丝们欣喜若狂,黑子们大喷特喷说邱绮妮摆拍,是个心机表。
这群人中又有一群关注点奇特的异军突起的人才,他们开始认真地研究起了这块排骨——
“排骨看起来真的好好次!”
“我看到蒜粒了,肯定蒜香入味啊!”
“好想吃一块!想想就好饿,不行我要去吃东西了![手动再见]”
……
汤芫作为一人还没有手机的人,她当然还不知道这些。
邱绮妮走之后,她收拾收拾,招呼了妈妈爸爸和丫丫下楼吃饭,一家人吃了到江城的第一顿饭。
吃完饭,她打开“菜谱”,查看奖励记录,清蒸排骨奖励了一百五十块,烫生菜资历一百块。
这些钱都混在她之前装钱的小腰包里,只有几百块,她就随身带着。
吃过晚饭,她在这小三幢的房子里上上下下,脑子里规划着怎么摆放桌子。
林惠敏说:“这墙面都很干净,这么滑,肯定不是普通扫点灰水了事的。”
汤芫摸了摸那米白色的光滑墙面,说:“应该是了比较好的防水漆,上一手租客也租来做饮食,可是一点儿油污都没留下,保养得还挺好的。”
林惠敏说:“那咱们也得注意点儿才成,米白色挺耐看的,太白的没这个看着眼睛舒服。”
汤芫点点头:“这儿我一租下来的时候就打扫过来,米明天我去家具城买点儿桌椅,再去做块匾,我再跑跑工商局把营业执照给搞好,咱们就可以开业了!”
林惠敏却是忧心了起来:“这说着是简单,可难为你这孩子了。”
汤芫抱着她妈的胳膊:“妈,我已经不是小孩子了,你放心吧。”
林惠敏红着眼眶:“妈知道,妈就是恨自己没那个能耐,要你早早地操心这么多东西。”
汤芫知道她妈心里觉得愧对自己,就特别认真地跟她妈说:“妈,这也没浪费我多少精神,真的,你看,我这不上大学了么,人家大学生都利用业余时间去做兼职呢,咱们自己有店,我还能自己当老板,多舒服呀!”
林惠敏也不是特别感性的人,被女儿这么一安慰,心也宽了,不由得想起店里的事情来。
她说:“那这菜市场在哪里?咱们的食材到哪里去拿货?赶明儿妈去探探路,也好知道哪个贩子的肉菜新鲜。”
这事儿说到点上了,汤芫想了想,说:“妈,等我买好了家具,再慢慢跟你去啊,这几天你先陪陪爸爸和丫丫,毕竟刚到这儿,爸爸要是乱跑出去了不好找。”
林惠敏想想也有道理,就应下了。
汤芫这才真正地忧心起来——这食材的来源,可怎么跟她妈说才好啊?
第二天一早起来,汤芫先是用剩下的排骨解冻了,花了四十多分钟熬了个快手排骨汤——锅里下排骨、玉米、胡萝卜,大火煮开再中小火煮个半小时。
排骨是入锅就氽水撇过浮沫的,煮出来的汤特别清,加了玉米的汤特别甜,所以汤芫只往里下一点儿盐,怕有生盐味儿,她也不直接搅拌,只把盐洒下去,让它滚个五分钟再熄火。
一只中锅,汤芫煮了大半锅汤,然后盛了一小锅出来,煮开了,下几饼鸡蛋面,也不盖盖子,直接大火滚着,淡黄的面条没一会儿就在她手里的筷子边散开。
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