第五十八章 晚餐-《桃源美利坚》
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曾巩定了定神,严肃地说道“:爱莲娜你知道不知道自己在玩火?”
“咯咯,曾你们中国男人真可爱。”爱莲娜似乎已经摸清了曾巩的性子,坐在椅子上花枝乱颤的、肆无忌惮地笑着。
“咱们吃饭,吃饭。”曾巩立时败下阵来,赶紧给爱莲娜拿了一只汤匙,指着桌子上的菜,有些坐立不安地说道。
“可是你还没有介绍最后一道汤呢?”爱莲娜觉得曾巩这个时候特别的可爱,一点儿没有放过他的意思,指着桌子上的汤,调皮的抖动着自己的秀眉,星眸中流转着明媚的神采,撒娇似的说道。
曾巩有些无奈地回应道“:这汤的名字有点儿土,不过却是我们家乡那里流传特别广泛的一道汤,尤其是中国的北方,它叫做疙瘩汤,做法也很简单,将鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团,揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球。虾仁切成小片,香菜切末,菠菜切末待用,将高汤倒入锅里,放入虾仁、味精、精盐,等煮沸了再放入疙瘩,
煮熟,淋入鸡蛋黄,加入香菜末、菠菜末,滴入香油,就可以出锅了。”
“天啊,太复杂了,就不知道味道怎么样?”爱莲娜玉手扶额,实在是想不明白中国人做的饭菜这么麻烦。
复杂吗?曾巩自己倒不觉得怎么样,而且每次邀请牧场里的老美吃饭也是这个样子,总是抱怨中国菜的做法太过复杂,即使是热衷美食的戴安娜也是这个样子,每次看着曾巩总是苦吧着一张脸。
其实这也不能抱怨人家老美,区区三百多年的历史能产生什么样的美食文化呢,即使在全世界流行的快餐文化,也不被资深的美食家们所接受,而且烹饪的方法太简单了,主要就是煎或者烤,哪里比得上中国的烹饪技法丰富,炒、爆、炸、烹、溜、煎、贴、烩、扒、烧、炖、焖、氽、煮、酱、卤、蒸、烤、拌、炝、熏,以及甜菜的拔丝、蜜汁、挂霜等等,这仅仅还是厨师们常用的方法,一些独门技法更是灿若繁星,数不胜数。
“保证不会让你失望的。”曾巩忽然有了一种天朝上国的优越感,笑眯眯地说道。
······
“曾,都是你的错,看来我的减肥计划又要提上日程了。”看着桌子上的杯盘狼藉,爱莲娜一下子又苦恼起来,轻蹙秀眉对着曾巩抱怨道。
“你的身材已经很好了,根本不用减肥?”曾巩看着爱莲娜火爆的身材有种撞墙的冲动,怎么女孩子都热衷于减肥呢,总是感觉自己可以再瘦一些。
在国内曾巩听过好多女孩子为了爱美而节食,饿晕过去的例子,而且在家里从大姑那里开始已经掀起了晚上不吃饭的减肥方法,几个月下来倒是减下来几公斤,可是曾巩还是不能理解,就奉行‘人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌’。
“真的吗?”爱莲娜明眸婉转,火辣辣的看着曾巩,仿佛要把他融化了一样。
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