第30章 重口味-《浓欢》
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安一欣说完,看着赵厨笑了笑。反正你家太子都说话了,你再怎么不高兴,也得听我的。
赵厨心里也明白,说了二句话出出气,也就站到了一边。
不一会,侍女托着托盘,送了二条鱿鱼过来。
鱿鱼已经收拾好,个大肉厚,表面还略有一点白霜。安一欣拉住一根鱿鱼须,在吸盘上捏了捏,好象还有一点吸力似的。这鱿鱼确实又好又新鲜。
赵厨不愧是逸园的大厨,看安一欣去捏鱿鱼须子,立刻心中一动。这个小姑娘敢在太子面前要求自己动手做鱿鱼,也许还真的有什么独门秘技。
“这里调料太少,能不能麻烦赵厨去厨房帮我拿几样东西来。”安一欣对赵厨说。
小丫头怎么还支使起我来?赵厨张口就要拒绝,安一欣已经一口气报出十几种东西来。
赵厨顿时忘了生气,惊讶得张大了嘴,“姑娘,你还真是重口味啊!”
这么多调料,哪是做海鲜,烤全羊还差不多。
不过赵厨虽然擅长的是清蒸海鲜,而且逸园做菜一向讲究原汁原味,别的厨师也不会用这么复杂的调料,但大厨毕竟是大厨,赵厨听安一欣说完,心中已经猜到了鱿鱼做成后大致的味道。
从来没有人这么做过,赵厨的心中不由得生出期待来。他没再费话,转身就向在厨房跑去。
安一欣开始用船上的调料腌制起鱿鱼来。
不一会赵厨拎着一个大食盒走了回来,在船边架子上一一摆开,不但有调料,还有二个干馒头。
“帮我把馒头搓碎,越碎越好。”安一欣吩咐红衣侍女。
船上地方狭小,赵厨放下东西后就退到了岸上。安一欣见他紧紧地盯着自己往腌制着的鱿鱼上加调料,不由得暗笑。这个赵厨倒是个聪明人,已经开始偷师了。
偷师没关系,如果京城也能流行起我当年最爱的街头美食,我才高兴呢!安一欣在心里说。
沈玉和江螭只看见安一欣在船上忙活了一会,复杂的香气就飘了起来。
热油的香气、辣椒的香气,还有芝麻和孜然的香气混在了一起,再加上海鲜特有的鲜香,强烈而诱人。连屋里服侍的红衣侍女们都忍不住吸了吸鼻子,挤到了窗前。从来没有闻过这样的香气,真是闻一闻都让人馋涎欲滴。
“沈玉,快来吃轰炸大鱿鱼。”安一欣站在船上,大声喊道。
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