042、变化-《世姝》
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油也好了些,不过墨姝并没打算用,她从篮子里拎出盐罐一看,还是跟之前的一个模样!
看来如今大梁长安真的很缺盐。
尽管墨姝早就想到会是如此,还是忍不住心有戚戚,把这罐子里的盐块都放在碗里碾碎,加水化开,用纱布细心滤净,又用纱布将细碎木炭包起来,放满了细竹篾的筛子,将过滤的盐水倒入筛子再一次过滤,才将筛子下边接的盐水放入锅里煮干。
只是这么简单的法子,煮出来的盐看上去终于干净多了,但也少了小半。
墨姝小心地用手指沾了点放入口中,几乎热泪盈眶:这才是盐好吗!
当下,墨姝心情愉快地将鸡肉切好放入锅中煮汤,再用刀把面皮切成细条,准备等下吃过鸡汤后再下面条吃。
有了奇异的改变之后,墨姝发现,她对柴火的燃烧以及鸡汤的火候把握远比之前驾轻就熟,待恰到好处的浓浓香味从砂锅里逸出,她干脆利落地停火,没有打开盖子,让余炭将鸡汤和鸡肉煨到极尽美味。
洗干净碗筷,小京姑娘闻香而至。
显然小京平时也不是天天都有肉吃的,所以当闻到那砂锅里咕噜作响的鸡汤逸出的浓浓香气,她漆黑发亮的大眼睛明显更亮了,喉咙也可疑地轻动了一下,而后却毅然转身就走。
墨姝如今五感敏锐,自然看到了小京的反应,连忙唤住她:“先别走,小京,你上次给我拿衣裳,我没什么可谢你的,就吃碗鸡汤好了。”
小京一听,觉得十分在理,她凭什么无偿给墨姝拿东西?当即不客气地转身折返。 笔趣阁手机端 http://m.biquwu.cc
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