第一百章 请客-《佳肴记》
第(2/3)页
周大海又道:“你别管,你二哥就是个皮猴,到了饭点他自己就跑回来了。”
说话的工夫,周翼虎已经把兔子收拾好了,兔子皮暂且扔到角落里,零零碎碎的,都被他扔到了院外的沟里。
“娘,兔子收拾好了。”周翼虎把收拾好的兔子搁到一个盆里,擦了擦手道:“我先去请李爷爷,然后再去打酒买大肠。”
林氏嗯了一声,开始着手安排做饭。
周小米眼巴巴的看着那只兔子。
林氏好笑的道:“小米,一会儿娘炖兔肉给你吃,好不好。”她以为孩子馋了。
“好。”周小米暗自伤神,她只是手痒了,想做菜而已。
双椒兔丁,陈皮兔,干锅香辣兔,跳水兔……
周小米脑袋里滑过好多兔子菜……
林氏暗自想着,做一个红烧兔肉,做一个香辣大肠,炒一个鸡蛋,再炒一个花生米吧!嗯,不行。花生太硬了,李大夫年纪大了,吃起来怕是要费力。炒一个茄子丝?素炒吗?家里没有肉啊!
周小米知道林氏有点慌乱,家里能吃的好东西太少了,林氏怕拿不出手,所以心里纠结也是正常的。
“要不杀只*?家里正好有蘑菇。”林氏自言自语的,觉得自己的双手都没地方放了。
“娘。你别弄那些太麻烦的。李爷爷看到你这样,非生气不可。”李爷爷最不喜欢大伙围着他转了,他常说医者父母心。救人治病是他的天职,他施医赠药是为了让村里人早点摆脱病痛,而非是想让人们感谢他。所以这么多年来,村民虽然想方设法的要感谢李大夫。但大多时候,李大夫是拒绝的。这些淳朴的村民生活不容易,请自己吃一顿饭的钱,足够他们生活好久了。所以李大夫即便真的去别人家坐客,也不许他们弄什么太好的菜。这是众所周知的事儿!
林氏知道闺女说得对,心里的那股六神无主的劲顿时淡了不少reads;。
“那,要不然做个炖窝瓜?”窝瓜是大众菜。吃起来非常软面,通常与土豆一起炖。别有一番滋味,林氏的炖窝瓜做得特别好。
“行,家常菜,挺好的。娘,我帮你吧!”
“好。”林氏这会儿也不慌了,她利落的把兔子分解成均匀的小块,码在盆里,然后才道:“你去帮娘升火,咱们先把兔子焯一下。”
周小米应了一声,就往院外去了。好在先前林氏烧水洗衣裳,灶堂里的火还没熄,周小米先是往灶堂里添了一些细柴,等火势上来了,才往里头添粗柴,然后又往锅里放了一些水,准备帮林氏焯兔子。
林氏手脚麻利的准备配料,大葱切段,姜蒜切片,家里能用的香料实在是太少了,林氏找了半天,才从一个角落里翻出几个干巴巴的八角来,另外她还准备了几只干辣椒。
李大夫嗜辣,年轻的时候是无辣不欢,上了年纪以后饮食才渐渐清淡起来,不过偶尔也会放。。纵一下自己的口腹之欲,村里人就没有不知道这事儿的。
周翼虎动作很快,她们刚转个身的工夫,他便扶着李大夫来了。
李大夫背着个他惯用的那个药箱,笑呵呵的走了过来,他看起来很精神,要不是周翼虎坚持,根本不用人搀扶。
李大夫的年纪比周新贵大一些,不过他保养得好,看起来一点也不显老,主要是他在村里德高望众,许多人都当他是长辈,所以十分敬重他。
“李爷爷。”周小米脆快的叫了一声,迎了上去。
李大夫慈爱的摸了摸她的头,“好孩子,好孩子。”
林氏也迎了出来,“李叔,快,屋里请。”
李大夫一边往屋里走,一边道:“怎么,你这是要请我吃饭?”
说话间一行人分先后进了屋,周大海见了李大夫,难免又要寒暄几句,李大夫上座,把药箱放在一旁,等着林氏回他的话。
林氏十分感慨的道:“李叔,我们,我们拿你和婶子当亲人呢!今儿主要是想让你给文儿瞧瞧,顺便吃顿家常便饭。”
李大夫没说话,伸手把周翼文叫到自己面前来。
他先是打量了周翼文的面色,随后看了看他的舌苔,这才让周翼文坐到自己身旁来,给他诊脉。
第(2/3)页