第一百七十四章 凉食-《剩女甜园》
第(3/3)页
本想着第一天赠送老顾客,第二天全面往外卖的。结果刚给老顾客试吃,就惹得大家赞不绝口,纷纷预定起明天的餐食来。
这样一来,预定的份额反而超出了林雨计划的每日销售量,不得不把全面销售的日期,又往后延了三日。
无形中,先吃到的人有了一种优越感,没吃到的,便觉得被别人落下了。没想到,两种简单的小食,竟让厉云城里的人们有了争相攀比的心思。倒是给林雨的食肆炒得愈发水涨船高。
这两种吃食林雨定的价钱不低。凉皮因为是白面做的,价钱稍低一些,要五文钱。而凉粉因为淀粉加工本身就难,又添加了酱油的关系,所以价钱高一些,要八文钱。但即使这样,大家也纷纷以能吃上这两种凉食为荣。
这让林雨想到了现代的时候一些品牌的东西,也是动辄搞“饥饿营销”或“预售”,原来她也无意中运用了一把,显然,效果不错。
林雨定制了一批专门制作凉皮和凉粉的容器,这样一来,工作效率也能大大提升。
当然,有了好东西,林雨也不会忘记青田雅居,虽自己忙到不可开交,仍是专门去了一趟青田雅居,教着含玉做了出来。林雨吃水不忘挖井人,夫人对此也是很满意。虽然她身体不好,不能常吃这样寒凉、刺激的食物,但偶尔吃一次,也是不错的。
凉食卖的好,但是也折腾坏了厨房里的众人。没道理看着栾凤和李月灵两个人忙,大家不管,所以大伙儿一有时间就都帮着他们弄。甚至早上比原来起得更早些,就为了帮她们洗面。这样到午间、头一天的凉皮差不多卖光的时候,早上静置的面粉浆也能蒸了。有时实在忙不过来,吕薇也会去厨房帮忙。
一时间,品味居的凉食在厉云城里认了第二,便再没人敢认第一。虽然贫穷百姓吃不起,但能吃起的人也是不少。品味居自此,从有女宾专区后,再一次名声响亮起来。
之后,随着黄瓜的上市,林雨又在凉食中加了黄瓜丝做配菜,让大家更加喜欢起来。(未完待续) 笔趣阁手机端 http://m.biquwu.cc
第(3/3)页