第八十七章 一等-《剩女甜园》


    第(2/3)页

    林雨小时候在农村亲眼见过许多次做打糕的情景。把江米放在木槽或者石槽里,两个人站在石槽两端。一起朝着石槽里蒸好的糯米捶打。人工捶打出来的打糕和后来许多市里卖的用机器打出来的打糕不同,不管是口感还是原始的味道。都胜过机器捶打的许多。

    林雨把之前蒸好的糯米放到了案板上,用木锤敲打起来。

    因为量少,所以领域做起来相对也不那么复杂,自己就能搞定。但是即便如此。边打边加水,直到打糕打好,已经是近半个时辰以后的事了。

    林雨把加过糖的蒸红豆滤去水分。用再抓得碎了一些,这才把揪成一个个小团的打糕放到里面滚起来。别说。味道和小时候在农村吃的,当真一样。

    午间,林雨把糕点送到青田居不到一刻钟,含玉就过来传话,说是夫人叫林雨去回话。

    进了那充满兰草馨香的屋子,林雨福礼之后,夫人便让她坐了下来。

    “往日里就觉得你做的东西很特别,没想到这两日你做的东西更胜从前。尤其是这道糕点,让我想起了好多小时候的事儿。”夫人柔柔地说道。

    虽然不知道夫人小时候的事儿,但是林雨还是道:“夫人喜欢便好。”

    “你这东西,看起来就是花了很多心思,北地的食物才不会花这么多心思。呵呵。这些日子,全赖你做的东西能解我的思乡之苦。”

    “夫人言重了。”

    “我说的这也是实话。刚刚皓儿与我说,想开小厨房,让你给他做饭,这样一来,你一日里就要做三次了,我想着你虽然不是府里的奴婢,但做的工作也不比他们少。既然这样,你以后的一切待遇就和含玉他们一样吧。”

    “多谢夫人!”林雨福了一礼。

    林雨不知道一等丫鬟的待遇是什么,可是等她回翠微居没一会儿,主院就来了一个老师傅,过来为她量体裁衣。

    不用去大厨房吃饭,林雨就有了更多的时间回忆和研究一些现代的吃食。驴打滚、蜂蜜小窝头、芸豆卷、豌豆黄、碗糕、糖火烧、牛舌饼、麻团、茶汤、珍珠圆子、艾窝窝、萨琪玛、糖果卷、果丹皮等等各样美食层出不穷,直到过小年的时候,都没有重样儿。而夫人也不吝啬,往往觉得哪个吃的合了她心意,不管是首饰还是小玩意儿,总愿意赏她一些。

    过了小年之后,历云城里的大集就会每天都开,一直会热热闹闹地开到年二十八。
    第(2/3)页