第三十八章 出乎意料-《美利坚牧场》


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    秦逸看着小丫头这表情,也不忍心拒绝,“好吧,安琪儿,不过你要拉住我的手。”

    安琪儿欢呼一声,把小手递过去,让秦逸拉住,往小湖边跑去。到了湖边,把鞋子脱掉,左手提着,欢快的在清凉的湖水中慢慢走,时不时吓跑一条小鱼或者踩到一只淡水螺,高兴极了。

    秦逸牵着咯咯笑的小丫头,也没法捉小鱼了,动静大,没等走到面前,小鱼小虾就跑远了!最后,秦逸只好把网兜放在湖水中,在里面放上鱼饵,等小鱼小虾自投罗网,而自己则牵着小人儿绕着湖边踩水玩,乐的安琪儿笑个不停。

    玩了半个多小时,安琪儿累了,秦逸就提着小水桶,带着她在湖边捡淡水螺。这都是小时候的最爱,一份炒田螺或者炒河蚌,记载着不少少年美好的回忆。

    美国河蚌还没见过,应该有,可能是湖底,也看不到,不过淡水螺还是很多的,不说满地都是,但也随手可捡。

    安琪儿和秦逸一起提着水桶,捡着一只只或大或小的螺头,有些不懂逸叔叔捡了做什么,“逸叔叔,不捉小鱼嘛?我想吃炸小鱼!”

    “在捉了。”秦逸笑笑,指指湖对面的网兜,“就在那,等一会我们去把网兜拿回来,就有小鱼了。”

    安琪儿嗯嗯点头,继续捡螺头。

    “安琪儿,螺头也很好吃的,晚上我做给你吃啊,和炸小鱼一样好吃!”

    小丫头听说好吃,脸上顿时笑开了花,捡的更起劲了!

    其实美国都不吃这些河蚌、螺头,甚至淡水鱼也都很少吃,这与他们的饮食文化和生态保护政策有关系。具体点就是不会复杂的烹饪,好多淡水鱼做出来都不好吃,而且大部分淡水鱼刺太多,边吃边吐刺,不雅观。

    生态这方面,美国也很严格的,比如秦逸的牧场,野生鳟鱼大规模捕捞就是违法了,甚至举办个大型的垂钓或者狩猎活动,都得向政府申请,参与的人员还要有钓鱼证、猎人证,并且规定好每人的钓鱼、猎物数量、重量,总之,就是太麻烦了!

    当然,要是捕捞泛滥的亚洲鲤鱼,你就是捞绝种了,除了几个动物保护协会的人之外,没人会指责你,甚至说不定,小奥黑还会颁发你爱国勋章!

    捡了2大碗螺头,秦逸拉住还在兴致勃勃捡着的安琪儿,“安琪儿,这些够我们吃了,改天想吃了再来。”

    安琪儿踮着脚,伸头往秦逸提着的小水桶里面看,嗯,都好多了!秦逸笑着,想摸摸这个小吃货的脑袋,可是捡了这么多螺头,手都是泥水,还是算了。

    带着安琪儿来到对面,提起网兜一看,好嘛,小鱼小虾的也差不多两大碗,收获真不错。把鱼虾倒进水桶,螺头和鱼虾混着混合盛一起,又把网兜放回去,改天想吃了直接来看看,应该会有收获!

    带着安琪儿回了牧场,苏萨也已经回来,帮着秦逸收拾鱼虾,螺头泡在清水里,要明天才能吃,秦逸放了些盐,这样螺头吐泥沙会快点。

    都是一指长的小鱼,去除内脏,再清洗下就好了,倒也收拾得很快。秦逸撒上盐和酱料,放一边腌着,先做了牛肉卷饼,递给在一旁眼巴巴看着的安琪儿,然后回头炸鱼。

    苏萨不会做这些华夏烹饪,在一旁看着帮不上忙,有点不自在,秦逸就让她去了蔬菜沙拉,肉和蔬菜配合,健康生活!

    吃完晚饭没多久,安琪儿就要睡觉了,拉着秦逸讲故事,秦逸自然不会拒绝,讲了一个葫芦娃的故事,把小姑娘哄睡着,回到客厅,和苏萨一起看了会电视,闲聊一会,也回屋早早睡下了。
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