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    “两位行家算是贵客，请坐下来喝杯茶吧。”老板笑着伸手邀请两人，两人也欣然应邀，一道走至店内深处的茶桌处坐下。

    “正好我刚泡了一壶正山小种，请两位品鉴。”老板取出四只兔毫盏，各倒入小半杯热茶，然后分给诸人。

    “茶器好，茶也不错。”蔡萍萍老实不客气地接过来，熟练地端起茶碗放在鼻下轻轻嗅了一下，然后抿嘴喝了一口，放下茶碗后先是赞了一下，便话锋一转批评道，“不过老板你的茶艺水平倒是有待提高！”

    “哈哈，我还真没学过茶道，只是随便泡着自己喝而已啦。”老板有点不好意思地解释道。

    “让我来露一手好吗？”蔡萍萍像是来了兴致，伸手示意让老板将身前那套泡茶的器具递给她，老板颇感有趣地同意了，伸手将一堆泡茶工具统统推了过去。

    “本来这种茶碗更适用于古代的抹茶（日本的茶道即以抹茶为主），而非我们现在习惯的将炒制的茶叶用于冲泡的茶艺，不过勉强用用也不会有太大的问题。”蔡萍萍先是笑着解释了一句，然后便开始动手展示她的茶艺。

    只见她先是将茶壶里的茶叶用茶夹拨出，再用茶勺舀了一勺茶叶装入壶内，然后伸手取过水壶倒入开水，双手捧起茶壶轻轻摇晃了几下，放下茶壶用茶夹将各人的茶碗收到面前，一手执壶一手用茶夹逐个夹起茶碗，用第一道茶进行清洗，用完的茶水则顺势倒入茶案内。接着再第二次向壶内倒入开水，依然是轻轻摇晃了几下，然后双手执壶陆续给茶碗内注入茶水，而且每次倒茶都是浅尝辄止便转向另一碗去，如此周而复始，直至最后几滴茶液更是面面俱到。

    当蔡萍萍笑着将茶碗送至诸人面前时，段杉杉、店老板和店老板的母亲都有点看呆了。这小姑娘整套仪式做下来，动作优雅而流畅，每个环节都不假思索却毫无停滞，就好像张艺谋导演今年的作品《印象大红袍》里的茶艺师表演一样赏心悦目。

    “你们可别小看我，我也是有茶艺师资格证书的人！”茶业公司老板的千金带着一脸“快来夸我”的表情，半是炫耀半是开心地宣布道。

    p.s.祝大家粽子节快乐。今天妹夫请两家吃饭，笔者赶完这一章来不及修订就要出发了，若有笔误错字还望诸位海涵。顺便说我妹夫就是建盏工艺师，他的店里还真有一件曜变来的，这可不是打广告喔，真的不是哈哈。

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