第567章 不得不答应下-《超品奇才》


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    肯德基、麦当劳的经营模式很有意思,你出加盟费,我帮你选址,帮你培训管理人员,帮你培训厨师,而你每个月要上交一定百分比的利润给我。当然,我也保证,你这个店一定会赚钱,因为经过考察,不会赚钱的地段,是不可能有加盟店的。

    没有成本,靠着收取加盟费,两家快餐企业,就成为世界顶级的饮食行业品牌,而且这个成功模式,其实是可以复制的。

    当然,因为全聚德的烤鸭是有秘方的,所以全聚德的经营方式,跟肯德基又有所不同。至少烤鸭的厨房,肯定要专人负责,当然,更稳妥的办法就是,凡是卖全聚德的饭店,都应该被全聚德集团控股!

    就像可口可乐那样,配方和公司的核心机密,核心价值。他们的口号就是,任何其他模仿者,都做不出可口可乐的味道。

    “你说那些汉堡店,会影响我们全聚德的饭店?”刘副市~长觉得冯宇在开玩笑,咱们就根本不是一种食品,蛋糕店那么多,也没听说过影响馒头店生意的!

    “真的不影响吗?就算你认为影响不大,那么你知道在肯德基和麦当劳之前,也有过汉堡店,但最终为什么都被打败了吗?就是因为市场连锁,没有这两家店扩张的快。谁掌握了市场,谁才是最终的赢家。我们京城,好像不止是全聚德卖烤鸭吧?”冯宇笑眯眯的问道。刘副市~长的思想,已经被他带偏了。

    “你什么意思?”

    “我喜欢的是烤鸭,但不表示我一定要推广全聚德。比如便宜坊,好像比全聚德的历史还要悠久吧?你觉得我如果推广便宜坊,全聚德还能发展起来吗?”

    “你这是威胁!但便宜坊,也是国企!”刘副市~长得意的说道。

    冯宇气势一顿,擦,便宜坊竟然也是国企。但不要紧,还有其他品牌呢。

    “不,我在阐述事实。即使便宜坊也是国企,但总有私企,麦当劳,就是模仿者打败原创者的例子。比资金,全聚德完全跟我没法比,我的任何一个产业的市值,都在全聚德之上。只要我想推广一个烤鸭品牌,那么全聚德、便宜坊都将没有一丝机会,这点信不信由你。”

    “有我们京城政~府支持,你凭什么就认为你一定能赢?”刘副市~长反问道。

    “刘市~长听说过乐佰事的酸奶吗?曾经在全国的酸奶领域,独占鳌头,巅峰的时候,市场占有率超过了七成。但不巧的是,我有另外一家生产酸奶的企业股份,于是现在,两家酸奶市场的占有率,已经平分秋色了,乐佰事有四成,我们也有四成!对了,这家企业的品牌叫做乐哈哈。”冯宇淡淡的说道。

    张父瞳孔猛然缩了一下,他没想到,这个乐哈哈竟然也有冯宇的股份。他更没想到的是,冯宇竟然如此直白的跟刘副市~长说,你不让我入股全聚德,那么我就让全聚德发展不起来!
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