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    “那大概多少人啊?”谢瑶珊问:“我好准备!”

    “大概二三十个吧,我看啊,就得按普通人的四十个的量来做,他们这些兵娃子啊,可是早就不想吃大食堂了……”陈巧梅说着便笑了起来。

    谢瑶珊点点头,便划拉起地上的菜,只见厨房地上案上满是榛蘑、干腐竹、萝卜、松子、黑木耳、还有洋葱、草菇、香菇、平菇、莲藕、土豆、白菜、老豆腐、嫩豆腐、粉条、胡萝卜、板栗……荤菜有:活鸡三只、河虾、咸鸭、大块咸肉、牛腱子肉两大块、活鸭三只、二十斤猪肉、活鱼各色,咸鸡、腊肠。

    看过炊事班采买回来的菜,只觉得很是丰富,就定了板栗烧鸡、糖醋排骨、土豆回锅肉、椒盐虾、炸藕夹、白菜猪肉炖粉条、醋溜鱼片、小鸡炖蘑菇、洋葱炒牛肉、鸡块、麻婆豆腐、蒸咸肉、肉沫蒸肉腐、鱼头汤、木耳大葱炒肉片、酸辣土豆丝、松子鱼这些菜。

    谢瑶珊定了菜单给陈巧梅看:“您看定几桌合适?”

    “呦,这么多菜啊,我看量加大些,就定三桌吧,隔壁房子不都是空着的吗?到时候让他们借两张桌子摆在那边……”

    “恩,就这样,那我先把鸡鸭牛肉炖上了,这东西费时间……”

    土豆丝要炒的脆,椒盐虾要爆得脆，麻婆豆腐要鲜嫩,醋溜鱼片要酸爽,鱼汤要奶白汁,糖醋排骨要浓油赤酱……看着这一道道有听过没见过的菜,一一出锅,吴静和陈巧梅都是目瞪口呆,陈巧梅还特意夹了一块排骨,看上去油光滑亮,颜色鲜艳,看着就有胃口,吃着那就更不用说了:“瑶瑶,你这手艺真是绝了!”陈巧梅夸赞道。

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    ps：亲们，好晚了，今天出门了，回来晚了，

    亲们晚安！！！

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