第228章 适应-《幸福归来时》


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    看更多诱惑小说请关注微信  npxswz        各种乡村  都市  诱惑          发现一座城市的故事,可以有很多方式。

    发现首尔就像听完一场李斯特的狂想曲,各种色彩与幻象在视觉和脑海中撞击,然后在这种目眩神迷的状态下,人渐渐地感受到隐藏在首尔这座炫彩都市背后,那历久弥新的人文气息。

    发现首尔,通常是从夜晚开始的。东大门、大学路、汉江,首尔的夜晚是forever young(永远年轻)的。

    跟随着熙熙攘攘的人群,在各种韩妆店流连;和闹市中卖烤肉串的韩国大妈“俺娘哈晒腰”(韩语:你好啊!);到潮牌店淘货,按着计算器和店主砍价;

    或是跳上电音舞台,和最IN的韩国年轻人狂野热舞,流行,是这里的代名词。

    首尔的夜,总有享不完的热闹、玩不够的瘾。

    在韩国,好玩的确实有很多,但是最为令人难忘的莫过他们的饮食。

    对韩国饮食,许多人并不陌生,虽然单调,但仍不失特色。

    “韩定食”即韩国式客饭,是朝鲜风味的宫中料理,不加辣椒粉是它的特征,有蒸、烤、汤、拌等多种烹饪方法。

    每家餐厅的食谱和价格并不一致,但一定会包括以小麦煎饼包裹肉类和8种蔬菜的“九折坂”,此外还有加放肉类、鱼类、蔬菜和蘑菇炖煮的火锅“神仙炉”。

    此类餐厅大多陈设精致家具,有高级住宅的印象,使游客觉得宾至如归。

    “韩国之家”的韩定食很有名,午餐尤为价廉,须提前电话预约。

    “冷面”尤为人们熟悉,有爽口的“水冷面”;以辣椒酱作调味的“拌冷面”两种。

    任何季节以它来取代白米饭,是最受欢迎的食品。

    各餐厅的冷面稍有不同,面条上附加的配料多以肉类、蔬菜或水煮蛋为主,也有放生鱼片的。

    长长的面条可用剪刀剪短后再享用。

    “冷面”在各大众化餐厅都有,较有代表性的是首尔中区的“又来屋”。

    “石碗拌饭”是韩国独有的菜肴。白米饭上盖上黄豆芽、肉类、鸡蛋等佐料,盛在滚烫的石碗内,加放适量的辣椒酱后搅拌食用,锅底的锅巴更是一绝。以全州中央会馆的“石碗拌饭”最有名。

    泡菜几乎是韩国菜的象征,几近每餐必备。

    材料利用大白菜、萝卜、黄瓜等蔬菜。

    泡菜中以包裹式泡菜最为美味:将栗子、梨、大枣、章鱼、鲍鱼、虾、松仁等以大白菜包裹,具有一般泡菜所没有的“豪华”。

    有的泡菜除主要蔬菜外,亦加放葱、姜、蒜、水芹菜等,不仅口味醇美,又有丰富营养。

    在韩国的任何地方都可品尝泡菜,最妙的是因地方不同而口味各异,不妨—一尝试。

    以绿豆及米粉做成的煎饼,芳香溢齿,是最可口的下酒菜,百吃不厌。加海鲜的煎饼又名“葱饼”,是人人喜爱的小吃。

    韩府……

    “哥哥……这是我的,你还给我!”

    “不给,谁抢到的就是谁的!”

    “哥哥你欺负人……”

    “谁让你那么笨啦!”

    “洁儿不笨,哥哥你才是大笨蛋。把东西还给我。”

    “嘿嘿……不给!”

    “还给我!”

    “你拿到了就给你!”只见两个小身影在那拉扯着。

    “轩儿,洁儿,你们在干嘛呢?”

    “外婆,哥哥欺负人。”

    “轩儿,怎么回事?”

    李百合的质问让小雨轩不在戏弄小雨洁。“没呢?和妹妹闹着玩呢!”

    “是这样吗?”
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