第(2/3)页 “额……”叶垂没想到上一世随处可查的这些信息,现在还是绝密,他有些悻悻然的说道,“网络上人那么多,总会泄漏点东西的……” 林薇正在小口小口的吃着一块东坡肉,听到叶垂的话。奇怪的抬头说道:“叶垂,你不是不上网吗?” 叶垂:“……” 韩老没有那么好糊弄,他一点也不相信叶垂是从网上看到的这些信息:“小子,你对这神户牛肉了解到底有多少?” “……”叶垂看既然糊弄不过去。就只好说道,“好吧,我对于神户牛肉的确有些了解,神户牛肉的饲养的确十分麻烦。但最重要的一点在于这种牛肉的血统,神户牛肉可以说是某一种类的牛,饲养神户牛肉血统要求没有一点的杂质。从这一点来说,日本那边现在想要培养出最完美的神户牛肉已经是不可能的了。” “那神户牛肉真的很好吃?”韩老继续问道。 “这个我怎么知道?”叶垂知道不能再多说了,“我只是一个没有出过国的孤儿,那有机会品尝到那种已经失传了的极品美味?” “那你到底是怎么知道神户牛肉的?”林薇奇怪的问道。 “神户牛肉早在一百多年前就已经十分出名了,我继承了满汉全席的古菜谱,也有一些各种美味食材的介绍,里面就有这个神户牛肉。”叶垂继续胡扯道。 到现在很多人包括叶垂身边的人,都认为叶垂是有幸继承了古菜谱才能有这么高深的厨艺,而这属于个人秘密他们都没有刨根问底的追问太多,此刻听到叶垂这么说便都立刻打住了这个话题。 “原来如此。”韩老脸上有些遗憾,“看来想要吃到纯正的神户牛肉已经不容易了。” 神户牛肉上一世叶垂自然吃过,口味的确很出众,在华夏价格甚至可以卖到上千块钱一公斤,而遗憾的是因为某些原因,华夏在零一年开始禁止进口这种极品牛肉,想要吃到纯正的神户牛肉,还要到日本才行…… 董倩这时候又将话题转移到了刚才的天价猪肉上面:“那我们这里养殖的天价猪肉跟这神户牛肉对比怎么样呢?” “还要看这猪的种类是什么了。”叶垂想了想,就问韩老,“韩老你吃到的天价猪肉,是什么类型的猪?” “是一种黑猪。”韩老回答道,“据说这种猪肉来自山东那边,美食运动之后只遗留下来了不到二十头被饲养在某些国家机构内,即便是现在美食复苏,市面都是被白猪代替,这种黑猪的数量依然十分稀少,但根据那个饲养天价猪的男人说,这种猪是最适合用来培育天价猪的。” “黑猪,来自山东……难道是徒河黑猪?”叶垂心中一动,在上一世,这种猪肉可以说是国产猪中最优秀的品种之一,只不过这种猪肉的养殖周期太长,是普通猪的三四倍,随着国外猪的引进,这种猪肉逐渐减少,频临灭绝,变得十分珍贵,如今美食复苏,也因为这种猪肉的养殖周期而没有得到大力的扶植,不过用这种猪用来培育天价猪,无疑是十分合适的。 “看来这天价猪将会是春宴上最完美的食材了,韩老,麻烦你将那个饲养天价猪的老板告诉我。”叶垂笑着继续对韩老说道,“这段时间我一直都在寻找合适的猪肉食材,韩老你这算是雪中送炭了啊。” “要感谢我的话,就尽早将完全版的满汉全席给我做出来让我尝尝,年夜饭的简化版满汉全席我可还没有尽兴。”韩老喜滋滋的说道,他说了这么多,眼睛却一直都在餐桌上打转儿,这时候要说的话说完,终于有了空闲,筷子突然指了指放在餐桌中央的羊杂汤,“这是什么东西?味道似乎很浓郁,快给我盛一碗。” “老爷子,我帮你盛。”董悠悠这时候倒是很来劲儿,急忙帮韩老盛了一碗羊杂汤递到他面前,“不如您尝尝这是什么好了,刚才雨堰姐吃了之后可是直接就泪奔了。” 第(2/3)页