第276章 苹果原来还可以切成这么细的丝,刀功神乎其神!-《重生之超级食神》


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    田小杜却一脸淡然自若。

    说到对叶垂厨艺的了解,恐怕韩老都不如他更加深刻,刀功?自己身为六星厨师刀功已然十分了得,可在叶垂的面前简直就是入门级别的……

    刚刚菜刀张展露的刀功虽然很不错,可在田小杜看来,比自己师父还是差了一点啊。

    也就是在这个时候,叶垂终于动了起来。

    薄如蝉翼的苹果片整齐的码在桌子上,叶垂轻轻按住,另外一只手握着斩香,“嗖嗖嗖”声响接连响起。

    谁都知道切菜的时候会发出“墩墩墩”的声音,那是菜刀跟案板接触的声音,然而,不管是刚才的菜刀张还是现在的叶垂,他们切菜的时候却完全没有“墩墩墩”的声响,有的就只是菜刀跟空气摩擦的“嗖嗖嗖”声音。

    这是因为对菜刀力度的完美掌控,让菜刀用力刚好足够将切开食材,却不接触案板的原因只是这一点,就是许多大厨师都做不到的。

    这样的力度掌控,就算是在人的身上切菜,依然不会伤到一个人分毫!

    最重要的是,这样的切法下还丝毫没有任何小心翼翼,动作十分的随性,这是将力度掌控做到了巅峰造极的境界。

    只是从这一点上说,叶垂就跟菜刀张不相上下!

    原本一脸轻视之色的菜刀张,那张干瘦的脸庞上顿时就愣住了,睁大了眼睛。

    厨具商人们也都纷纷发出一声充满疑惑的:“咦?”

    嗖嗖嗖

    叶垂手中的斩香上下翻飞,实际上翻飞的幅度很小,骤然看去,菜刀的影子上下不断浮动,连成一片,如果不是可以明明确确的看到菜刀是被叶垂握在手中的,那很多人说不得都会误以为切菜的这根本不是人,而是一台操纵精致入微的机器!

    前后不过十几秒钟。

    叶垂手中的动作停了下来,他轻轻的擦拭了一下手中的菜刀,将菜刀放回了盒子中,然后又甩了甩手腕刚才的那十几秒钟,对腕力的要求却是十分大的,手腕已经有些酸麻了。

    “唔,腕力还是没办法跟上一世比啊……不过这刀功已经有上一世八成的水准了。”叶垂心中默默的想。

    刀功这种东西,一部分是靠**去记住那种感觉,但到了最高境界,重要的就是切菜时的感觉,叶垂重生到这具身体,原本的那个叶垂根本没什么厨艺,这刀功叶垂还要重头练习。不过有了上一世的经验,他的刀功只在这半年时间内就达到了上一世八成的水准!

    当然,虽然只有上一世的八成水准……可碾压菜刀张的刀功,却是已经足够了。

    韩雨堰对叶垂刀功的展示十分期待,看到叶垂离开餐桌,急忙走了过去,打量餐桌上的苹果此刻,这那里还是苹果?原本码在一起的苹果片依然保持着原本的形态,只是仔细看的话,就会发现现在苹果已经不是片了。而是丝!

    一根根的苹果丝整齐的对方在一起,保持着原本叠放在一起的模样,叶垂的刀虽然将苹果片切成丝,却又仿佛什么也没做一般,让那些苹果丝依然保持在原本的位置!

    “这苹果丝……”

    韩雨堰小心翼翼的用手指捏起一根苹果丝,拿了起来,众人也自然而然的看向韩雨堰的手中:用细若发丝来形容一点也没有错,甚至眼力不好的根本就看不到韩雨堰手里的苹果丝!

    那些厨具商人一脸惊诧神色的凑近了韩雨堰,仔细的看着她的手指间。脸上已经满是嗔目结社的神情。
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