第(3/3)页 而牛腩被炖煮至软烂,呈现出诱人的红褐色,肉质纹理清晰可见,散发出浓郁的肉香;萝卜则呈现出亮丽的白色,形状整齐,吸收了牛腩的汤汁后显得更为饱满。 整个菜肴的色彩对比鲜明,红白相间,令人垂涎欲滴。 要不是碍于梁吟秋在场,他们肯定已经迫不及待地拿起筷子开动了。 但现在,他们只能尽量保持镇定,等待着梁吟秋的示意。 看着两人的反应,梁吟秋心中暗自好笑。 果然,没人能抗拒黄骏做的饭菜啊! 就连润安集团的董事长刘世伟,也难以抵挡这美味的诱惑。 她对林婶微微点头,表示感谢:“好,辛苦了,你去忙吧!” 随后,她转向刘世伟和董元涛,小幅度地做了个请的手势:“刘董,董助理,请吧!” “谢谢!” 刘世伟和董元涛微微颔首,礼貌地回应后,便迫不及待地操起筷子,夹起一块色泽红亮的牛腩送入口。 那浓郁的肉香和恰到好处的调味瞬间在他们的口腔中爆发,美味得让他们不自觉地闭上了眼睛,细细品味。 牛腩的肉质紧实有弹性,筋络与脂肪的分布恰到好处,每一口都展现出香滑与嚼劲的完美融合。 而与之相伴的萝卜,经过长时间的精心炖煮,已变得柔嫩无比,几乎无需咀嚼便在口中融化,与牛腩的醇厚口感相得益彰,它不仅吸收了牛腩的油脂,减少了油腻感,还为其增添了淡淡的清甜,使得整道菜的味道更加和谐且丰富。 汤汁更是这道萝卜炖牛腩的点睛之笔。 经过慢火细炖,牛腩的鲜美与萝卜的甘甜完全交融于汤汁之中,形成了一种醇厚而层次分明的风味。 特别的香醇! 刘世伟被勾着,一口接一口,鸡蛋煎豆腐煎得恰到好处,外皮酥脆,内里嫩滑,入口即化。 豆腐的鲜美与鸡蛋的香浓相互融合,让人回味无穷。 搭配上特制的酱汁,更加提升了这道菜的美味。 而五彩虾仁中的虾仁鲜美无比,与清新的蔬菜相得益彰,每一口都散发着蔬菜的清香和虾仁的海鲜鲜甜。 最后。 一碗淮山薏米大骨汤为他的餐点画上了完美的句号。 汤色清澈透亮,散发着淡淡的中药香气。 淮山和薏米的搭配不仅营养丰富,还使得汤品口感醇厚。 大骨熬制出的汤汁鲜美而不腻,每一口都让人鲜美无比,淮山的柔软与薏米的嚼劲相互映衬,使得这道汤品更加美味可口。 这一餐,不仅让他对黄骏的厨艺有了更深刻的认识,同时也悄然改变了他原先的想法。