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“七碗斋”茶楼之名，取自茶中亚圣——唐代诗人卢仝的《七碗茶歌》。卢仝在《七碗茶歌》中言：“一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”卢仝写尽了茶之美妙，店家以此作为茶楼店名，不仅体贴，而且非常有逼格。
不止店名取得秒，茶楼的东家也很懂经营之道，不仅茶叶、食材精挑细选，而且经常会请说书的、唱曲、唱戏的来茶楼免费表演，供茶客们欣赏消遣，因此茶楼的生意非常火爆，茶馆每日都汇聚了靖南县的三教九流，人多嘴杂消息碰撞，靖南县一多半的时政新闻和八卦消息都是在这里酝酿并流传开来的。
比如今日，七碗斋就请了说书先生来说了一段三国，茶楼座无虚席。说书先生讲的是凤雏庞统试守耒阳县令的故事，讲完之后，说书先生就去后台喝茶小休去了。说了大半天的三国，说书先生的嗓子干的快冒烟了，必须得喝小半壶茶润润嗓子，好好的休息一会才能继续说书。
说书先生下去休息，茶楼内茶客们热闹起来了。
说书先生讲的是庞统试守耒阳县令的故事，巧了，现在靖南县最火最关注的话题也恰好是新任知县。经说书先生下去后，茶客们很自然的就聊起了新任知县朱平安。
“这人跟人不能比啊，你看看人家庞统，半日的功夫，就将积压了几百日的政事都给处理了，咱们这新任知县呢？！这么几天了，听说一件案子都没审，哎咱们靖南的老百姓真是命苦啊，摊上这么一个废物知县。”
茶楼距离说书台最近的桌上，坐着一个络腮胡子的茶客，他刚才听的最是认真，这会一想到说书先生口中凤雏庞统的风采，再想到这新任知县这几日的表现，这么一对比，真是忍不住，喝了一口茶，就吐槽了起来。
“你知道为啥吗？我告诉你啊。我小舅子是县衙的衙役，我从他口中听说的，咱们新来的这个小县尊被县衙的那些老油条联合起来给架空了，小县尊让人送积压案件的卷宗，这都几天了，愣是一份卷宗都没收到。”
旁边桌上一位茶客，一边嗑瓜子，一边对络腮胡子以及周围茶客解密。
“确实如此，我也听说了，我有个亲戚是县衙的文书，前天喝酒时给我提到过一嘴。据说是张县丞在背后拾掇的，六房胥吏都联合起来不合作。”
很快就有人点头附和，进一步解密。
“我早就说嘛，嘴上没毛，办事不牢。这小知县啊太年轻，估计毛都没长齐呢，又没有什么帮手，就他一个人哪里是张县丞他们的对手。”
“都说新官上任三把火，咱这小知县倒好，新官上任了，火折子被下面人拿着不给，火柴还被人泼了一盆水，别说三把火了，他一丁点火苗都点不起来。”
“哎，这小知县怕是快被撵走了，即便不被撵走，也会被上峰责罚罢免。他作为一县之长，靖南县一点工作都开展不了，你说，他不被责罚，谁被责罚。”
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