第(1/3)页 人都来了之后。 王春霞帮江宁到前屋招呼客人,也将饭桌摆起来。 把大家带来的好吃的,好喝的,都整整齐齐放在一起。 小厨房里。 杨蕊在生火烧水。 江宁站在灶台前,将一个个做好的汤团圆子,轻轻的放入铁锅里。 汤团圆子本身就自带甜味,所以不需要任何调料。 等水烧开了,汤团圆子一个一个都变大浮起来的时候,也就是烧熟了。 在等水开的这段时间里。 江宁注意到一旁还有一些没有用完的糯米粉面团。 她灵机一动。 将剩下的面团做成了一根一根的长方形,条状。 在一旁另一口铁锅里,倒入一些食用油。 油热了之后,将长方形的条状放入其中。 油锅里顿时发出了滋滋滋的响声。 原本雪白的糯米粉,渐渐地成了金光焦脆的颜色。 江宁拿着筷子,将长条翻面。 四面都煎的金灿灿的。 从铁锅里拿出来,放到一个盘子里,四四方方的整齐摆放好。 此时的铁锅里,继续在加入一些食用油,以及一大把白砂糖。 不一会儿之后。 随着油温的升高,白砂糖融化在其中,成了糖浆。 这期间,要用勺子一直转动糖浆。 慢慢的,原本透明的白色糖浆,缓缓的变成了棕黄色,也就能出锅了。 江宁将棕黄色的糖浆,淋在金黄焦脆的长条上。 成了一盆——红糖糍粑。 因为来不及熬红糖浆,所以用白砂糖浆稍微代替了一下。 不过这股甜蜜的味道,是一模一样的。 一旁的汤团圆子也早就出锅了,分成了一小碗一小碗,每个人碗里都有四五个。 不一会儿后。 屋内一群人,围着一张圆桌,热尔闹闹的坐了一圈。 有吃饺子的,也有吃汤团圆子的,还有一口一口嗦着白菜猪肉粉条的。 食物的香味和大家脸上的笑容,喜气洋洋的融合在一起。 第(1/3)页