第6章 麻婆豆腐大作战!-《东京茶艺鉴定师》


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    走到中间桌子将自己的一份食材拿过来,幸地城清点了一下,豆腐、瘦肉、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱等等需要的食材和调味料基本上都备好了。

    幸地城满意地点了点头,心中又感慨了下这所学校的经费如此之多。

    就是豆瓣酱的牌子不怎么地道,使用的是产自日本神州的豆板酱,而不是麻婆豆腐的原产地经典搭配——郫县豆瓣酱和永川豆豉。

    幸地城轻轻地拿筷子抠了一点,舌尖浅尝了一下这个神州豆板酱,味道感觉略平,酱香味也有点欠缺。

    不过也还行了,毕竟只是在平行东京的大学教室里做中华料理,用料不一样,能准备得这么齐全已经很不错了。

    走回自己的位置上,幸地城将菜刀从刀架里取出来,回溯起记忆里曾经的步骤,娴熟地将整块豆腐切成一块块小方形状。

    “哇,幸地同学,刀工看上去很熟练啊。”

    小田珠里的注意力被吸引到砧板上切好的豆腐,脸色好似没刚才那么羞涩了,轻轻地发出一声感叹。

    “以前经常在家里帮忙下厨。”幸地城漫不经意地回了一句,切完豆腐后,左手又把干辣椒、蒜苗这些放到砧板上斜着快速切几遍成刀口状。

    虽然是在上一世的家里下的厨……

    “啊!糟了!豆腐全碎完了。”

    另一边的位置上,林田将太发出一道懊恼的叹气声,只见他笨拙地放下刀把,显得有些手忙脚乱。

    面前的砧板上堆积着零散不全的豆腐碎尸,形状惨不忍睹,基本上可以用“一坨”这种量词来形容了。

    “该死!我果然……不适合吗?可恶啊!”

    痴望着桌上一坨被搞砸的豆腐烂泥,林田将太故意压低声喉,发出一阵令人起鸡皮疙瘩的中二声音。

    幸地城朝着撇了一眼,心中略微无语,你这家伙,是跟豆腐有什么深仇大恨吗?


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