第三十章 招聘店铺厨师-《异世穿越帝国》
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得到一间可以立即投入使用的炒菜馆,易星辰心情很是放松,接下来就可以直接招聘人手了。
易星辰打算了一下,准备眼下先招进一名炒菜师傅与一名服务员,开店营业再说,如果以后有需要,再另行补充。
找来王老板剩在店里的红纸和浆糊,易星辰写了一个招聘厨师和服务员的公告,直接就贴在炒菜馆的门口。然后,易星辰没有在店里坐等员工上门应聘,而是去一间网吧里上网,查询中海市有没有什么厨师学校。
在店铺门口贴招聘公告,不一定能够招来合格的厨师,易星辰需要多管齐下,同时去厨师学校看看,也许会有更好的选择。
不过,出于保密配方的原因,易星辰不会让往后在店中工作的厨师,知道舒心调料的秘密,而是只会将它作为一种特殊的调料,磨成粉末,交给厨师使用。
这并非关于信任与否的问题,而是他一旦让厨师知道了舒心调料的特殊性,又该如何解释舒心调料的来源?多一事不如少一事,保持神秘感为妙。
中海市多数厨师学校,都是属于专科类的院校,且不少是民办的,有长期培训也有短期培训。
易星辰要开的是快餐店,也不需要请一位顶级厨师,只需要一位能够炒菜,味道还不错的厨师就可以了。
易星辰还想到一个问题,这些学校毕竟是以培训为主,不一定会接受除特定形式,如专场招聘之类以外的临时招聘,想来,如果易星辰直接上门要人的话,厨师学校说不定根本不会搭理他。
因此,易星辰找了一间复印店,复印了十张招聘厨师的小广告,准备去厨师学校张贴。在广告里,易星辰简单列明店规模不大,以快餐经营为主,并明确开出了3000元的月薪,最后附上说明:“有意应聘的厨师者,明天下午三点整,到中海工业大学学院街某某号的店铺里面,进行一次现场考核。”
炒菜师傅3000元的工资数目不算多,但是对于一家小型快餐店而言,绝对够诚意了。易星辰相信应该能够吸引厨师学校里的不少初级厨师。
因为,在中海市,一名刚出道的新手厨师,则未必能有这个薪酬。
拿着小广告,易星辰拦下一辆的士,前往距离中海工业大学最近的中海明星厨艺学校。
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