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    古爭會烤肉，而且烤肉的技術很不錯。

    這不是餮仙廚藝，是他自己之前就會的技術，包括上學的時候，古爭就喜歡和朋友一起野外聚餐吃燒烤，那時候練出的好手藝。

    杜陽幾人，就特別喜歡吃古爭烤的肉，說他比街上大排檔的烤肉做的好多了，曾經他們還說過，古爭就算開個烤肉攤，也能賺不少錢。

    在廚藝上，古爭確實有著不錯的天賦，這點古明早就發現，不然也不會想著讓他子承父業，繼承衣缽。

    只要古爭肯用心，他做出的東西都不差，古爭自身就是個吃貨，別的就算了，自己吃的東西肯定要做好，久而久之，雖說他沒有特意去努力學習，但一樣煉出了幾種不錯的好手藝。

    烤肉，就是其中之一。

    自從學會了控火訣之后，古爭還從沒有做過烤肉，今天正好在野外，又有一件不錯的次等食材，古爭索性架起個簡單的烤架，來做燒烤，他自己也很久沒有吃過烤肉了。

    “好香啊！”

    古爭只烤了一會，常豐就湊過來鼻子不斷的嗅動著，在那大聲叫著，古爭這次烤的肉確實很香，比他以前烤的還要好吃很多。

    控火訣可以幫助火候控制，控水訣可以操控肉身上的水分和油脂，仙力還可以讓古爭更好的操控這一切，有了這些配合，古爭的燒烤技術確實更上了一層樓。

    這又是次等食材的野味，能散發出這樣的香味，完全不值得奇怪。

    “你怎么不抹油啊？”

    看了會，常豐突然驚訝的問了句，一般來說，烤肉需要不停的抹油，防止肉的表面烤焦，常豐看了會，古爭壓根就沒準備任何油，更不用說去抹了。

    “我的烤肉不需要，你要沒事就去休息，等會烤好了我叫你！”

    古爭輕聲說著，常豐猶豫了會，還是聽從古爭的建議，即使不去休息，也要去做點別的事，一直在這等著很餓，而且只能看不能吃，很難受。

    古爭以前烤肉的時候需要不斷的抹著油，但現在確實不需要了。

    控火訣能讓他最好的控制火候，絕對不會烤焦，更何況還有控水訣配合，古爭隨時可以調動獐子肉身上的油脂過來，根本不用擔心烤焦。

    “可以吃了！”

    十五分鐘后，古爭叫了聲，常豐立刻飛快的跑了出來，古爭先烤了一只獐子腿，挺大的一塊，切開放在一個干凈的盤子里，常豐也不管燙不燙，抓起來就去吃。

    “好吃，真好吃！”

    嘴里塞滿了肉，常豐還不忘記夸獎，古爭的烤肉只放了鹽，沒有放其他配料，現在展現的是最原始、最純真的肉味。要是低等肉食的話，肉質會硬，還有腥味，換成垃圾食材，不僅腥和硬，還會有一股餿味，不加孜然或者其他配料來壓制，口感很不好。

    次等食材，依然會有一點腥味，古爭利用仙力驅除了一部分，但無法全部驅除，是個小遺憾。

    不過即使如此，古爭烤出的肉口感也遠遠強過于其他烤肉，特別是他用的食鹽還是普通級別的，一定程度上幫助他壓制了肉中的腥味。

    壓制，而不是驅除。

    重新架起一只獐子腿，古爭則陷入沉思。

    古爭喜歡追求完美，做美食也不例外，盡量去做的最好，他以前做的那些食物，包括煎蛋，雞血湯，雞絲湯面等等，都能完全驅除腥味，但這次卻沒能做到。
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