第793章 晚上讓你相信-《重生1982,岳父一家上門逼婚》


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    唐嫂子手指掩著鼻子。

    拒絕的不假思索。

    何東是知道,就這年代,人是真的不會吃好東西。

    殺豬公是個會的。

    “你們洗著,我到下面去洗。”

    原本想著有熟人能聊聊天,洗衣裳快點。

    哪知道,人洗的是這玩意兒。

    何東和張桂萍自然沒的說。

    終于處理完了所有的豬下水。

    何東和張桂萍一人抱了個搪瓷盤,回家了。

    面粉用了不少。

    鹽巴也是用了兩大包。

    回去的路上,倒是沒什么東西了。

    畢竟都處理干凈了,重量上輕了大半。

    到家的時候,何東直接去廚房。

    說是大瓦房盡量仿照后現代規劃建設。

    但這年代沒有自來水,油煙機。

    所以廚房都是規劃在屋子外面的小房子里。

    專門的小廚房。

    跟著年代人的生活方式一樣。

    祝晴雅本來想叫他歇歇,是不肯的。

    天快黑了,再不處理起來,吃飯要晚。

    因為回來了,方蘭也想著去幫忙的。

    要說這豬下水,她也沒吃過。

    就是味,真的重啊。

    張桂萍幫何東的忙,她就燒火。

    何東看在眼里,也不說破。

    往大鍋里倒水,放入豬大腸,加生姜,加高度白酒,蔥、姜、八角、花椒、干辣椒、少許鹽。

    開火煮一個小時。

    豬肺可以做個湯。

    豬肚嗎?

    他是準備殺只雞。

    因為馬上還要辦小福子的滿月酒。

    后院的籠子里關著好些呢。

    都是何大成和何貴親自買的。

    肚包雞,正合適。

    這年頭不比后世,吃個席一半都能給你剩下。

    這年頭開席就等于無了。

    后廚剩下的都能給你造完。

    所以,晚飯就指著何東這些豬下水了。

    自然要多加點料了。

    而肚包雞是很滋養的一道菜。

    何東有信心讓全家吃舒服了。

    就是自己這邊要殺雞。

    張桂萍就拿來了往接雞血。

    可是叫他又想到了一道菜。

    猜猜?

    對。

    雞血湯。

    開水燙毛。

    何東處理干凈了,拿了剪刀破開。

    處理好里面。

    立刻腌制。

    張桂萍那邊忙著燒飯了。
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