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    等到差不多，那邊洗過的栗子也干了。

    拿剪刀劃道口子好受熱。

    找出來搪瓷盤，抓出來一些鋪滿盤子。

    放進去烤爐里的鐵絲上面。

    也是何東有著幾十年的功夫在手上，要不然，這溫度真不好分辨。

    然后烤個十五分鐘。

    中途翻兩次個。

    準備好糖水。

    把栗子浸入。

    讓其有糖炒的感覺。

    然后送進去烤爐，再銬十分鐘。

    第一次做這個，何東其實也挺激動的。

    到底這條件擺在這里，啥也沒有。

    就只能說，先試試看。

    真要這樣好使，其實比起來鍋炒要方便。

    “這么香，是栗子的氣味嗎？”

    張桂萍放下來孩子在床上，就到樓下來的。

    結果，聞到味，只覺得香甜得不得了。

    流口水想吃。

    何東笑，“一會兒拿出來您就知道了。”

    張桂萍就在后院里等著。

    相較于前院有陽光，后院就清冷的多。

    但在烤爐邊上，也是暖和的。

    主要還是，想嘗個鮮啊。

    而這在何東拿出來，看到那一個個金黃開殼的栗子的時候。

    越發的涎水泛濫。

    “現在還不能上手，燙”

    何東用濕抹布拿著搪瓷盤去客廳里面。

    就這甜香味，他自己聞著都迫不及待。

    好不容易等到溫度下去，趕緊拿一個打開。

    不。

    是捏開。

    啪啪兩聲。

    栗子殼裂開一道道的。

    然后輕輕一剝，露出來里面金黃的栗子仁。

    還是完整的。

    張桂萍整個驚訝。

    何東把第一顆栗子遞給張桂萍。

    張桂萍還真就沒見過，還能這么吃栗子的。

    接過來在手里，低頭咬一口。

    聞著香甜的栗子，吃起來也是香甜的滋味。

    加上軟糯的口感。

    她一個勁的點頭。

    何東看她這表情就知道。

    成了。

    自己也剝了個，送入嘴里品嘗。

    還別說，跟想象中一樣好吃。
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