第19章:三陽門飄香-《逍遙小儒仙》


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    三人齊齊搖頭。

    這才哪兒到哪兒啊?

    五串聽起來多,但實際上也就那樣,連半飽都沒到。

    “除非只是嘗個味道,如果想要吃飽,一頓得花二十文左右。”小蘭說道。

    李長安笑著問道,“這個生意能不能做?”

    又是整齊地三人點頭。

    “可是這個麻辣燙看起來也很簡單,如果生意真的好,別人應該很容易學吧?”小芳說出了自己的擔心。

    上次冰糖葫蘆的事情,她們全都看在眼里。

    不到三天功夫,滿大街都是賣冰糖葫蘆的,現在更是到了泛濫的地步。

    聽說是各家各戶都囤了不少山楂果,想要盡快賣完。

    如果麻辣燙的生意真那么好,偷學的人估計很快就能上手。

    “麻辣燙看起來簡單,但真正關鍵的是什么?”李長安問道。

    “最后一勺湯汁?”小蘭有點不確信。

    “對了!”李長安下意識打了個響指,“這湯汁的味道才是關鍵。”

    “那些人想學,學不會的,最多學個七成就頂天了,關鍵的配方他們沒有。”

    “而如果麻辣燙沒了這口味道,效果就大打折扣,別人還會買嗎?”

    “所以學的人越多,我們旺福記的牌子就越響。”

    李長安說這些的時候,神采飛揚,讓聽著的三人不自覺點頭。

    “兩位姐姐可以先嘗試一下怎么做麻辣燙,學會了明天回去再準備一下,后天開始賣麻辣燙。”

    麻辣燙就是把東西煮熟,然后淋上湯汁。

    小蘭和小芳都是做家事的人,壓根沒難度。

    只是在調配湯汁的時候,稍微花了點時間。

    但也都在半個時辰內全部掌握。

    “到時候再擺上一張桌子,準備好碗,一個人估計忙不過來,小蘭姐小芳姐,一開始你們可以兩個人先配合,等熟練了再說。”

    臨走前,李長安不忘叮囑道。

    沒辦法現在沒有一次性碗筷,要不然還會更方便一些。

    “那個,麻辣燙的話,怎么分……?”小蘭有些不好意思地問道。

    無論是冰糖葫蘆還是麻辣燙,全都是李長安的主意,而且現在冰糖葫蘆的生意全都交給了她們。

    這個麻辣燙也是,如果沒有李長安,她們也做不了,這樣賺錢總覺得心里有些不安穩。

    “這次麻辣燙的話,食材兩位姐姐自己準備,鍋具爐子什么的也都送給姐姐了,每天只需要到我嫂嫂這兒拿當天的底料就行。”
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