第(1/3)页 廚師們打發走船員們,準備切割金槍魚。 這時林染控制著無人機走了進來。 廚師長見到林染進來,不由的問道:“船長是準備自己下廚處理這條藍鰭金槍魚嘛。” 他可是十分清楚林染的廚藝,自己那是拍馬難及。 要是林染愿意下廚,自己跟著也能學到不少。 林染笑道:“我只取一部分就可以了,剩余的還是交給大家就好。” 幾位廚師一聽頓時了然,嘿嘿笑道:“這是給船長夫人準備的食物吧。” 林染也沒有掩飾,笑著點點頭,“清瑤這次也跟著出來了,我親自給她做幾道菜。” 廚師長恭維道:“船長真是貼心,還親自準備愛心午餐。” 說完之后廚師長搓了搓手,試探著問道:“不知我們能不能跟著學兩手。” 林染點頭應下,“當然可以,大家在廚藝上有什么疑問也可以交流交流。” 諸位廚師一聽大為欣喜,能和林染這位宗師級大廚溝通交流,肯定大有裨益。 林染換好潔白的廚師服,開始分割藍鰭金槍魚。 藍鰭金槍魚的魚肉各個部分肉質不同,價值也相差頗多。 想要把藍鰭金槍魚完美的分割好,也不是一件簡單的事情。 只見林染取出專門用來分割藍鰭金槍魚的長刀,開始進行分割。 林染對藍鰭金槍魚各個部分的肉質極為熟悉,拿起長刀就把四條魚肉沿著脊骨分離好。 隨后手中刀具輕松揮舞,一塊塊魚肉分門別類的被切割完成。 一套動作行云流水,看的眾人如癡如醉。 等到林染分割好金槍魚,廚師長忍不住感嘆道:“船長的技藝已經達到登峰造極的地步。” 其他幾人也都滿眼尊崇,“太絲滑了,我從來沒有想到藍鰭金槍魚還能如此分割,這速度太快了吧。” “不僅快,船長分割的魚肉還完美無缺,每個部位的肉質都沒有絲毫的損失。” “今天真是受益良多呀,船長真是太厲害了。” 分割好藍鰭金槍魚,林染取了一些最為肥美的魚肉,他要給陳清瑤準備刺身。 除此之外,大腩,中腩也都取了一些,它們有不同的吃法。 第(1/3)页