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    “要是手冢先生不愿意負責鑒定，我可以換別家。”

    村上小次郎一聽頓時急了，“劉桑請息怒，手冢先生只是性情如此。”

    “在藍鰭金槍魚的鑒定上絕對不會有任何意外的。”

    這次的藍鰭金槍魚他可是觀察過，品質非常高。

    要是能拍出好價格，這對他在會社的發展有很大的幫助。

    藍鰭金槍魚都已經入庫等待鑒定，這要是被劉宇帶走找別家，那他真要引咎辭職了。

    手冢是作為東京海產株式會社的掌權者，手冢俊雄不會受到任何指責，自己肯定得背鍋。

    劉宇只是不爽手冢俊雄的態度，并不是真要換合作商。

    聽到村上小次郎的道歉也就不再多說什么。

    有了這個小插曲在，晚飯眾人吃的也不是特別熱鬧。

    而且飯菜的口感也不太符合林染的口味，勉強吃了個半飽。

    相較于島國的壽司刺身，他還是更喜歡自家做的飯菜。

    吃完晚飯，眾人在村上小次郎的帶領下前往倉庫，鑒定藍鰭金槍魚。

    進入冷庫，眾人明顯感到一股涼氣撲面而來，忍不住打了個寒顫。

    村上小次郎對著旁邊的工作人員招了招手，讓他帶領眾人找到林染他們送來的十八條藍鰭金槍魚。

    此時的藍鰭金槍魚都已經標上了號，同時還有一張紙介紹了捕撈的漁船和捕獲地點。

    見到十八條個頭龐大的藍鰭金槍魚，手冢俊雄明顯驚訝了幾分。

    以他的眼里能夠看得出來，這批藍鰭金槍魚的品質不會太差。

    當然也沒有到讓他震驚的地步，這種品質的藍鰭金槍魚他也經常見到。

    手冢俊雄來到藍鰭金槍魚旁邊，開始進行鑒定。

    村上小次郎在一旁講解著。

    “藍鰭金槍魚的鑒定首先從魚的體型曲線進行分辨。”

    “同時也會查看魚肉彈性和魚肉中油脂的含量，以及魚的氣味。”

    “像手冢社長這樣的大鑒定師甚至能從氣味中分辨出藍鰭金槍魚的品質如何。”

    “用他的話說氣味中蘊含著藍鰭金槍魚獨特的香味，那是一種讓人著迷的氣息。”
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