第38章 瑣事-《穿成農門惡婆婆完整版》
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莼菜又叫水葵、馬栗草、錦帶,是一種長得有點像睡蓮的植物。
但這個味道,怎么說呢,莼菜的背面會分泌一種類似于瓊脂的粘液,若是沒洗干凈,絕對會有一種黏糊糊的感覺,這味道可想而知。
并不是所有人都能夠接受那種滑溜溜的感覺,尤其是它做出來的賣相也不是很好看,就嘴涮鍋水似的……
葉瑜然:“……”
她沒吃過這種東西,所以只能在原主的記憶中搜索,到還直有一段原主試吃莼菜的記憶,只不過感觀不太好。
想想也是,原主雖是農家子,但其實一直在大戶人家當丫環,吃穿用度自然跟農家女有些不同。
許多在農家女覺得好吃的東西,在原主看來——那是什么東西?!呸呸呸……
完全不能下嘴。
也是在朱家村生活得久了,吃夠了苦頭,原主才學著認識了幾種野菜,讓朱家的餐桌上多了幾頓野菜。
尤其是隨著幾個兒媳婦娶進門,桌上的野菜也才慢慢多了起來,否則按照原主的性子,這就是“豬草”,大部分根本上不了餐桌。
不過在這種情況下,原主跟朱老頭兩個還能養活這么一大幫兒女,還真是叫她佩服。
在李氏撿了一籃子的莼菜時,葉瑜然也翻了大半簍的螃蟹。
她知道,今天晚上的伙食有著落了。
就是不知道朱家的人知道她是用什么做的,有沒有勇氣吃呢?
“快到做午飯的時間了,我們回吧。”
“好勒,娘。”李氏扔掉了撿莼菜的桿子,就將水里的籃子拎了起來,將水瀝干凈。
然后又把之前倒在岸上的范莼菜撿起來,裝進了籃子里。
“這東西,朱家村的人不怎么吃,要不然這東西也輪不到你撿,早就被人給撿完了。”葉瑜然望著被李氏戳得稀巴爛的水面,說道。
李氏笑:“其實我在娘家的時候,我娘他們也不愛吃這個,不過我以前聽他們說過,這東西要是做好了,其實可好吃了。我覺得,應該是我娘家的手藝不好,要是換到了娘你的手里,味道肯定不會差。”
葉瑜然嘴角抽搐了一下:“你想太多了,我也不喜歡吃這個,也不知道這東西應該怎么做。”
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