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    轉眼到了臘月。

    這天，趙軍早晨六點鐘就起來了，倉促地扒拉了一口飯，就開始準備上山了。

    等他穿戴整齊了，從炕柜抽出一張報紙，往外屋去從大鍋里拿出了一個個大餅子往報紙里包。

    還沒等他包完，家里的門就被人從外面推開了。

    “哥哥，別裝那個了，我給你帶粘干糧來了。”李寶玉一手托著個盆，一手捂在盆蓋上，回腳把房門踢上了。

    “哎呦，這個好！”

    粘干糧，就是東北的粘豆包。

    粘豆包分黃、白兩種，黃的是大黃米包的，有的人家還喜歡往里摻苞米面，反正都是黃的。

    白的粘豆包，則是糯米做的。

    餡呢，都是紅豆餡，有紅小豆的用紅小豆，沒紅小豆的用紅大豆。

    豆子洗凈了放在鍋里加水烀爛，等涼了捏成一個一個的小團，然后拿在外面凍好。

    別看這年頭山里人沒有冰箱，但這是東北啊，一到冬天室外全是冰箱。

    等豆餡凍的定型了，就得開始準備米了。

    東北人多愛大黃米這一口，把那大黃米洗凈，清水泡上一夜，第二天控干了水再裝進袋子里，背到磨坊去磨成了面。

    等拿回家，裝在大盆里用開水燙，和好了面團，然后把面盆放在炕上，盆上再壓棉被，好讓那黃米面自然發酵。

    包這個的時候，和面必須少放水，這樣發好的面才會特別硬，等蒸出來的時候，粘豆包才能立挺。

    最后呢，就是揪下一塊塊面，再把凍好的豆餡往里包。

    東北人愛這一口，家家戶戶少的都得包十斤面，包出幾百個豆包就往外面一放，等凍住了再裝進缸里，什么時候吃，什么時候蒸。

    當然，也有先一起都給蒸出來，然后再凍起來存放的。

    對于打獵人來說，什么吃食都不如粘豆包好，因為這東西扛餓。

    一般的漢子，有個四、五就能吃的很飽了。

    關鍵是這東西體積小，不占地方。

    有個粘豆包，就不要大餅子了。

    趙軍把大餅子放回了鍋里，把十個粘豆包包好，又把早已準備好的兩大塊蘿卜咸菜裝上。

    “走！”隨著趙軍說了聲，李寶玉先出了屋，翻墻進了他家院子，牽著大黃狗就往外走。

    趙軍則出屋解開了花狗、青狗，帶著它們離家而去。


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