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    “这汤刚刚味道还是不错的啊，怎么变得又咸又辣？”

    杜明贤盛了一勺大碗里的汤，尝了尝：“很好喝啊！我甚至觉得好像有些淡了，要不再……诶？盐和胡椒我记得还剩半瓶啊？”

    拿着莫名其妙空掉的两个调料瓶，再想想突然变得又咸又辣的汤，杜明贤对威廉问道：“你是不是被你女儿算计了？”

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    翌日清晨，学校已经放假的威廉在帮杜明贤卖粥，而米莉因为“犯了错”所以被禁足在自己的房间——

    “小老板，有个女顾客问咱们有没有无谷蛋白的粥？”

    “有啊！”杜明贤拿出一个空碗，递给威廉：“告诉她，这碗‘空气粥’现在特价，不要钱随便喝！”

    “别这么刻薄，万一人家真的谷蛋白过敏呢？”

    “少来！那女的我知道，根本不是谷蛋白过敏，就是想给自己的过度肥胖找个理由罢了！帮我转告她：想要瘦就少吃多运动，别没事找事！！”

    “小老板心情不好？说出来让我心情好些？”

    “有这闲工夫说冷笑话还不如帮我把这几碗粥装好！我实话告诉你：这女人特别烦人！经常嚷嚷着什么谷蛋白、反式脂肪酸、转基因食品、红肉白肉、棕榈油橄榄油什么的！我厨神斋就是家普通的小店，容不下这种无病呻吟的‘大佛’！！”

    威廉明白，杜明贤宣之于口说“讨厌”的客人，那肯定是矫情到一定程度了，不由得感到好奇：“小老板完全不信这些吗？”

    “也不是完全不信。比如很早以前说吃太多‘钠’多身体不好，还有缺‘碘’会倒置大脖子病这些我都信；也调整了盐的品牌种类和食用量！可就像我说的：如果没有特殊情况，在饮食上斤斤计较、吹毛求疵，最后反而会导致身体的适应力变差、免疫系统出现问题，更容易得病，甚至是诱发癌症！吃饭就讲究个饮食均衡，菜、肉、谷、奶、蛋，都吃！其余的什么‘药膳食疗’、‘食物酸碱性’、‘素食疗法’等我基本上都敢说是胡扯外加自我安慰！”

    “但有些食物，比如：芹菜、豆腐、胡萝卜、黄瓜等肯定要比炸鸡、汉堡、可乐要健康，对吧？”

    “健康的就多吃，不健康的就少吃！不过迷信某种食物也没什么好处，比如科学已经证明：吃鱼对变聪明和变健康没有太多帮助，无论是智力还是体质大部分还是由遗传因素决定的！还有所谓的‘某种食物抗癌’也只是推荐大家纠正饮食习惯而已，过于迷信真的只是浪费钱！”

    “但孩子不知道什么是健康的，什么是不健康的啊！确实像我和小老板小时候可能没什么选择的，但现在的孩子选择多，快餐、零食、点心又都做得花里花哨的——身为家长，还是有义务去督促孩子的均衡饮食，尤其是对喜欢但不健康的食物要有节制，这点无可厚非吧？”
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