第(2/3)页 莫伊林今天要做一道很好吃的菜:宫保鸡丁。 首先将鸡腿肉洗净切丁,加入盐半勺、老抽放一点、料酒半勺、胡椒粉1克拌匀,加入淀粉半勺拌匀腌制5分钟。 其次小葱切段,姜、蒜切粒,干辣椒剪成段。碗中放入醋、料酒1勺、白糖、生抽、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉、淀粉搅拌均匀调成料汁。 再将锅中放入适量油,加入鸡丁炸至8成熟,盛出待用。最后锅中留底油,爆香干辣椒、花椒姜蒜粒,放入鸡丁炒匀,倒入调好的料汁炒至浓稠,倒入花生米、葱段拌匀即可。 这道宫保鸡丁一炒出来,一股肉香味伴随着葱香辣椒蒜的味道凝聚在空气中,慢慢地散出来。 香得令人垂涎欲滴,实在是太美味了。 莫伊林再将锅底清洗干净,放入油,蒜瓣,将切片腊肠放入锅里面爆炒出一点油,之后将腊肠给端起来,再放入豌豆清炒。 清炒一分钟后,将腊肠一块放入锅里,撒上盐和一点点的酱油再次翻炒。即将出锅之际放上切好段的长葱,再翻炒最后几下,就可以出锅了。 一个小时不到就做完了今晚的七道菜。 拢共有:一盆宫保鸡丁、一盆腊肠炒豌豆、一碟清炒毛菜、一碟青瓜炒肉、一小锅排骨萝卜汤、一盆辣椒炒鱿鱼、最后一盆就是凉拌菜。 因为前几天插秧累人,所以今天有时间就做多一些菜补一下,明日就要摘菜了,所以今晚敞开了吃! “大家快吃,今天我做了可多的菜了,都不许给我剩下哈!”莫伊林笑道,她今天可是发挥了最大的特长了。 “感谢外婆!” “谢谢外婆,今天好多菜呀!” “好香,好饿,我要吃饭啦!” 众人七嘴八舌的夸了一顿,开始夹起筷子去吃饭了。 顾汐夹了青瓜认认真真的干饭,虽然很香,但是她也要吃得有样相。 路桥反而是吃得大快朵颐,眼睛亮晶晶的,这几天在顾家吃饭真的是每天都要长几斤的程度,实在是太香了,太好吃了! “唔,好香,好喜欢吃。” 江微也不遑多让,嘴里吃个不停,吃一次赞赏一次。 萧哲喝上了一碗排骨萝卜汤,这个排骨炖的很厉害了,肉都特别的软,而且汤色奶白,非常的好喝。 他刚想去添一碗,低眸看了一眼顾汐已经空的碗,低声问道:“要盛汤吗?” 顾汐仰起头看他好一会儿,她刚才其实已经喝了一小碗的汤了,可是看着萧哲眼中的期盼她实在是不忍心拒绝,于是点头:“再盛一点吧。” 这男人的眼睛怎么可以这么的纯粹呢?让人无法拒绝。 实在是失策失策。 萧哲点头:“好。” 他端起顾汐的小碗,起身去盛汤。 顾汐笑了一下,摇摇头。 最后顾汐还是多吃了一碗汤,还有几颗排骨肉,几颗萝卜,几颗红枣。 吃完饭后,萧哲收拾碗筷,路桥比他还激动,冲他说道:“哲哥,我来洗!” 他已经连续吃了好几天的饭菜了,一次碗都没有洗过,真的是报一丝不洗! 所以,人要脸树要皮,他索性直接抢掉萧哲的活。 萧哲侧眸看了他一眼,并不松手:“?” 路桥双手合十拜托的说道:“今晚给我洗,我需要一点洗碗的精神寄托!” 萧哲沉默了一会儿,最后松开了手,手中的碗被人夺走了,空空如也,一下子有点不太习惯。 转头看了一眼,只见到顾汐和江微坐在那里看电视剧,现在没事干有点无聊了。 就在顷刻之间,余光瞥到了路边开的花朵,他轻抿了唇笑了笑,走了过去。 十分钟后。 顾汐正和小微聊着电视剧里面的剧情,手机震动了一下,是萧哲发来的消息。 萧哲:【出外边。】 顾汐皱眉,坐直了身体往门口外边看了一眼,天色已经黑了,没有看见萧哲的身影,最后顾汐起身出了去。 萧哲站在了地坪这里,背对着门口,望着天上那半轮的月亮,周边还闪烁着几颗小星星。 “叫我出来干嘛?” “过来。” 顾汐不知道这家伙搞什么,神神秘秘的,还是很听话的走了过去,“怎么了?” 萧哲转身,直接将手上的东西放在顾汐的头上,轻轻地压了一压,顾汐刚想上手去摸一把,就被萧哲给抓住了手,捏着手指缓缓地放下,“不要动,这是我送给你的礼物,礼尚往来。” 顾汐能够感受到头顶被什么东西给套住了,“是什么东西?” “你猜。” 萧哲用今天的话回了自己,顾汐忍无可忍地捏了捏他的手指,最后似笑非笑道:“不管是什么,我都不会嫌弃阿哲送的礼物。” 第(2/3)页