第二百三十章 机关射死野猪啦-《农门福气包》
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杨氏还真的是不知道,实在是她最近已经从闺女的嘴里听见了不少的好东西了。这会儿再听见饺子的时候虽然没觉得有什么稀奇的。
可问题是这个自己还真的是不知道。
可不对啊,饺子不是在东汉的时候就已经有了吗?路长安又想到,她这在的好像是一个架空的朝代,所以没有饺子也是理所应当的?
路长安:“那我做给娘你吃,等娘你吃了,就知道这饺子有多好吃了。”
包饺子除了要和馅儿之外,还需要擀饺子皮。
路长安拿出来五斤面粉,倒出来一半放入木盆里面,一边加水一边搅拌,知道面团慢慢的成型。
等面团能够开始揉搓的时候,路长安便认真的开始揉搓起来。
将面团揉好了之后,路长安端到一旁先放着等待发酵。不过做饺子的面团是不能发酵的太过,只需要短短的一盏茶的功夫就行了。
趁着这个时间,路长安将饺子馅儿给弄好了。
“这样就行了?”
“当然不行了,还得要擀饺子皮才行呢。”
在擀皮这个活儿上面路长安表现的就不是那么好了,毕竟她也就只是曾经在书上见到过饺子的做法而已。
她自己又没有亲手做过,能够做到现在这样也已经算是很不错的了。
反正她自己现在是挺满意的。
“要不还是我来吧!”杨氏道。
路长安也没有客气,直接就将位置让出来给她娘了。
杨氏在做饭这方面的天赋可是要比路长安的强多了,很快的就将饺子皮给擀出来了,最要紧的是杨氏擀出来的饺子皮可是要比路长安的漂亮多了。
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