第(2/3)页 我说:“服务员,你要温柔一点,不能靠近水浒城,就跟孙二娘,扈三娘一样,一脸杀气。” 服务员被我逗笑了。解释道:“来我们店里,一般两分钟完成一个引导。一共两句对话。坐不坐,不坐,欢迎你下次来。坐,请你点菜。引导客人加上点菜,不超过两分钟,否则要扣工资。” 除了马秘书,大家都笑。 小阮接过菜单,三下两下就点好了。服务员一路小跑走了。 陈总说:“不要怪服务员,如果我们的生意做到这个样子,你们这些人的收入不是翻一番,是要翻几番。在这寸土寸金的地方,人家的店面只有这么大。我们要理解人家,也要向人家学习呢。” 老萧说:“确实要向他们学习,像我们万大师往太乙观一坐,香客如潮,你想和万大师多说几句,万大师把手一挥,下一个。” 大家齐笑。 陈总说:“对,就要有这种本事。如果你张青箬以后说,为了岛上安全,不至于人满为患,今天只买五万张票,多一张也不卖,我就奖你一套别墅。” 青箬把袖子一挽:“好,我第一件事就是把刚才的服务员招去,让她在售票口劝退客人。” 我哈哈大笑:“刚才这个不行。我帮她看了一下面相,今天应该是受了老板的气。你还是要招一个温柔一点的。站在门口说:大哥,连我们岛上一把手张总的丈夫都上去不了。请您原谅。” 众人狂笑,青箬狠狠地掐了我一把。 老萧说:“不用掐啊,用晒衣竿的方式不能改变。” 陈总也笑得打哈哈,说道:“这一趟还是比较愉快。跟你们年轻人在一起,我和老萧都变得年轻了。” 店子服务不好,上菜的速度非常快,八个菜,一齐端上来了。特别是那盘猪皮冻。呈半透明状。吃到嘴里,一点也不肥腻。个个吃得都咂嘴巴。 小阮机灵,说:“再来一盘。” 这时,从外面涌进七八个人,有的还穿着戏装,小阮推了一下我道:“演员。” 我与小阮、青箬正对着北面那一桌,看得分明。背着那一桌的人马秘书、老萧,一齐扭头去看。 那七八个人中,至少有三个漂亮女子。 陈总咳嗽了一声。扭过头去的老萧,马秘书,立即回过头来。 苦了这两位,坐在陈总身边,失去了欣赏美色的机会。我和小阮,青箬的位置正好,与美女面对面。 我看着那三位美女,在柔和的灯光下,个个美若天仙。特别是坐在中间位置的女子,鼻梁高挺,瓜子脸,一双媚眼,左顾右盼,风情万种。 我只扫了几眼,就收回了眼光。 小阮说:“难怪服务态度差,不求人。演员来了都没包厢。” 青箬压低声音:“又不是什么大牌,最多是演些宫女,都是些十八线小演员。” “我看坐在中间的那个,一定有知名度。” 我们这一桌的气氛变了。老萧和马秘书不说话,只低头吃饭,估计是想快点吃完,离席好去看美女。 这时,北边那桌开始上菜。坐在中间的高鼻梁美女站起来向门口招手:“这边,场记,这边。” 第(2/3)页