第九十六章酿造白酒-《哈兰德领主》
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李察只准备储存三千吨粮食,剩下的粮食如果投入市场,会让黑河堡的粮价下跌一些。
况且粮食贸易需要大量的运力,想要将粮食运输出去,还需要修建道路,建造运粮船。
若是雇佣外面的粮船,利润会被人家吃下一块。
修路、造船投入并不小,李察计算了一下成本,感觉不是很合算。
尤其是最近几年,领地还很缺钱,能省一点是一点。
短时间内,李察只准备修苏菲亚堡到威廉堡,苏菲亚堡到铁山堡,苏菲亚堡到波比砖窑厂,将领地内城堡串联起来。
这三条道路承担了军事调度任务,优先度更靠前。
既然粮食运输不出去,领地有需要现金收入。
李察思索后,决定建立酿酒厂,将粮食酿造成白酒换钱。
格兰特王国的酒类市场,以葡萄酒为主,还有一些水果酒,粮食酒比较少见。
李察通过长时间观察,发现北境地区更喜欢烈酒。
如果酿造出高度酒,销路应该不成问题,关键是保住酿酒工艺的秘密。
蒸馏酒酿造工艺非常简单,只要让人看一眼就能山寨出来。
高度酒的贸易,未必能垄断太长的时间。
黑河堡的酒水市场上也有粮食酒,但是酿造的工艺非常落后,不仅杂质多,酒水也非常浑浊,味道还有酸涩感。
李察仔细研究过粮食酒酿造工艺,发现这种原始的粮食酒用了发酵法。
使用发酵法,不仅产量低、时间慢、度数低,味道也非常一般。
换成了蒸馏法,口味就好得多,成本还降低了一些。
李察使用蒸馏法小规模酿造了一批白酒,让军中士兵们品尝,赢得了士兵的夸赞与肯定。
当然这批白酒比较烈,贵族夫人不太喜欢,也不适合当做贵族宴会用酒。
但是只要拿下北境军团士兵的市场,开设酿酒厂就有得赚。
小规模酿造白酒,受到欢迎之后,李察立刻开始建立酿酒厂。
李察本打算去斯塔尼克大公国购买一批奴隶,用这批与格兰特王国没有牵连的奴隶建造酿酒厂,没想到收编了两千多流民。
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