第(2/3)页 同时他胖手上瞧着直播间的弹幕,看着那些网友们要他移动拍摄,把陈老板的正脸拍出来。 泡泡猪直接装死! 他到现在也终于明白了陈哥的良苦用心。 陈哥不愿意网络露脸那是怕网暴吗? 不不不! 陈哥这是保持网友们旺盛的好奇心,从而持续拉高全国民众对人生小吃店的期待。 这一招真是绝绝子! 【天啊,两位师傅的动作真快。】 【这就是厨师手底下二十年的功夫吗?】 【眨眼间,鸡和鸭就被剥了个干干净净,做鸡做鸭都这么果断的吗?】 【嘿嘿,楼上的,你不对劲!】 两人处理好了鸡鸭内脏,便在旁边大锅中开始炖着高汤,还不断加入金华火腿、干贝,瘦猪肉等物。 两人在案台旁处理其他的食材。 同时也不断用锅勺捞出汤中浮沫。 “这是双吊汤!” “高汤中的精致清汤!” “这样制作出的高汤味道更加的鲜美。” 泡泡猪就着陈枫两次制取高汤的操作给网民们科普。 时间在慢慢流逝。 但是随着泡泡猪将直播镜头的拉近,不断显现出两位师傅各自处理各种食材,且将它们一一切制成精致的模样。 这美如画的画面让观众们看得饿了,一边吃着一边评论。 他们才发现其实做饭也是制作艺术品。 随着泡泡猪的邀请。 有几位师傅们也加入了对两人的评点中。 “偶买噶的...” 两名歪果白仁直接走到案台前,看着一道道食材在中华厨师们手底下,那犀利高效的刀功。 放在国外。 他们那些米其林厨师对于刀功可根本不够华夏厨师虐的。 所以。 这是神奇的华夏功夫吗? 鱼翅、鱼唇、划上十字花刀的金钱鲍、鸡、鸭、猪蹄尖、羊肘、猪肚、刺参、火腿腱肉、冬笋、鸽蛋...各种处理好的食材一一呈碗放着。 这要是下火锅的话,得多好吃啊? 观众们也无形中松了口气。 看到这么多的色泽鲜艳,偏至金黄的食材,他们统统都想咬上一口。 随后。 锅中下油,旺火烧制七成热度,白绿的葱段和金黄的姜片下锅炒出香味。 那一碗碗的食材齐齐倒入柴火大锅中翻炒。 洒上酱油、味精、冰糖、绍酒、高汤、桂皮,再盖上木盖。 第(2/3)页