第(2/3)页 价格就比洪福楼做好了的豆腐便宜! 客户还能自己自由发挥! 这玩意儿必定挣钱! 豆花进价成本5文钱,豆腐福宝是不能自己做的,因为方子已经卖出去了。 之前谈好的从洪福楼拿豆腐的进价是八文钱一斤,这已经很便宜了。 他们也不加工,拿来就能卖。 豆腐分作大板和小板,大板豆腐一板四十斤,小板豆腐一板二十斤。 大板一板能切个四五十块,小板也就二三十块。 现在豆腐都只能从大双他们供应的豆花里分出来,原本豆花福宝这里就已经要了一些,剩下的豆花是洪福楼要卖一部分,留一部分做豆腐。 豆腐再分一部分给福宝。 福宝现在每天也只能分到一小板豆腐,约莫二十斤,进价成本160文。 以小板一板切出来25块豆腐算,现在市场稀缺,每块豆腐卖个20文并不过分,也就是总共能挣500文,盈利340文。 这样算来,福宝有得挣,等后面豆腐坊建起来了,供应多了,就不愁钱挣不来了! 定好价格,福宝就该通知洪福楼供货了,一直供应到豆腐坊出产为止。 不过现在福宝十分头疼,不想去洪福楼…… 因为之前她卖方子的事情,到现在洪福楼的大厨都还惦记着她手里有没有别的方子呢! 每次去福宝他们虽然都能得到大厨亲自下厨的待遇,好吃是真的好吃,但是大厨也是真的烦人呀! 福宝暂时不打算卖方子,她自己还有很多打算呢。 所以福宝非常心安理得地派了两个哥哥去,还特意嘱咐别忘了给她外带回来。 福宝身边还有大虎小虎保护,江培江云也就放心去洪福楼处理豆腐供应的事情了。 福宝转转悠悠回家里去了。 第(2/3)页