第(1/3)页 瘦子赶紧去接货,大个也帮着卸货。 热乎乎的几桶豆花豆浆搬下车,大个子称了重量,点头,“是对的。” 车夫这才道:“行,那我先去洪福楼那边送货了!” 马车慢慢远去,瘦子笑道:“不知道咱们东家是什么样的人,连洪福楼里卖的豆花和豆浆都能搞到手来卖!真是这个!” 他竖起大拇指,一边帮着大个子把豆花豆浆搬了进去。 两人利索地把准备好的散装冰糖、红糖装进罐子里,起锅烧热水把新的锅碗瓢盆尽数烫了一遍。 烫完了碗筷,又倒了水另外起了一锅保温豆花,再把豆浆倒进另一口大锅里煮开。 小炉子架起来,把大部分冰糖少量红糖混在一起化开,这甜甜的糖水味道,闻着就叫人流口水! 冰糖混着红糖,还是江培的注意。 冰糖便宜,可以降低成本,又有甜味。 可豆花本就颜色寡淡,想要更好看些,就混些红糖进去。 贵是会贵了点儿,但是出来整锅糖水颜色会很好看。 福宝点头:“大哥你可真聪明。” 江培得意笑了起来:“那是。” 豆浆豆花都烧开,热热的。 大个子一勺下去就是一碗,分量拿捏得很好。 等水亮的糖水淋到了豆花上,瘦子这才盛出一碗碗豆花来,豆浆煮开了也一碗碗放在台面前。 香甜的味道飘出去老远! 瘦子给福宝他们一人端了一碗,笑道:“客官,请慢用啊!” 他转身走到棚子边,就开始朝着人越来越多的街上吆喝。 “卖早点嘞!” “香甜香甜的早点!豆花,豆浆!” “全是刚出炉的,热乎着呢!” “加了红糖水的豆花豆浆嘞!” 福宝他们也没吃早点,吃得那叫一个香啊! 加上铺子看着新,东西闻着香,店小二看着也很热情。 慢慢地就有过路人凑上来问。 “豆花豆浆?是洪福楼那个豆花豆浆吗?” “那肯定是!童叟无欺!” “骗人的吧,不是说只有洪福楼有卖吗?” “客人您有所不知!我们东家厉害着哪!洪福楼只允许咱们这一家在京城分销呢!” “那……价格很贵吧?多少钱一碗?” 第(1/3)页