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    大师傅的脸色缓了缓，虽然还是有所不满，但碍于展昭，他终究什么也没说，给她指了指其中一个灶台，又告诉她要做多少人的饭后，转身去忙自己的，不再搭理她。

    开封府衙内的衙役共有一百来人，一次性做这么多人的饭，绝不是个轻松活。

    许多人以为大锅饭比精致小炒更好做，其实不然，大锅饭对火候的掌握要求更高，一次性放那么多食材，对厨子的力气也是个巨大的要求。

    香菱看着堆积如山的食材，多是蔬菜以及腌的咸菜，还有菌菇木耳之类的干货，肉只有不多一些，米面管够。

    心里略一思忖，敲定了要做什么菜后，她提起菜刀“噔噔噔”开始忙活。

    大师傅原本冷眼旁观，但看着她如臂指使般熟练的刀工，心里的成见慢慢放下些许，走过来跟她搭话：“你从前在厨房做过事？”

    香菱没有芥蒂她之前的态度，抬头如常笑了笑：“我家开过食肆，我一直在食肆里帮忙，厨房的所有活都熟悉。”

    大师傅点了点头，看着她将切好的菜分门别类放一起，又问道：“你打算做什么？”

    “就做烩菜吧。”香菱边切菜边回道。

    做大锅饭时，蒸煮一类的菜是最好的选择，简单易做好上手，不像炒菜一般受热程度不易均匀，也没那么费力。

    大师傅嗯了一声，见她有成算，不再多说什么。

    这么多人的菜自然不可能让一个人忙，除了香菱这个掌勺的，还有三个帮忙打下手的杂工。

    时间临近晌午，浓郁的饭香味儿自这几间屋舍内飘散出来。

    皂吏捕快及马夫更夫等众多衙役拿了碗筷，排成长长几个纵队，在空地上等着领饭食。

    香菱拿着饭勺，站在大桶前给他们打饭，除了少数几个昨天见过她的，大多数人对这张新面孔十分陌生。

    “今天这饭闻着香！”

    “可不，你们看，菜里的油花比什么时候都足，里面还有肉片呢，这味道闻着，你那些酒楼里的半点不差。”

    还在前面的几人小声交谈着，香菱听见了，抬头冲他们笑笑：“闻着很香对吧？吃着也很香的，保证让你们一会儿连碗底的汁都用馒头蘸着吃干净。”

    衙役们见她态度和善，还主动跟他们说话，先前因着她精致可爱的容貌而不敢搭话的，这会稍稍放下了心，开始跟她交谈。

    “从前没见过小娘子，小娘子可是府里新来的帮工？”排在最前面的那人问道。

    “我叫香菱，是个厨师，你们叫我香菱好了。”她动作麻利地打了满满一勺菜，又放上两个实心的大馒头递过去，笑着道，“你们今天吃的饭就是我做的，如果觉得哪里有需要改进的，一定要告诉我啊。”

    活泼可爱满身朝气的少女，笑意盈盈说话的模样，就像挂在天空的小太阳，自然而然散发出的亲和感，任谁看了都心生喜欢。

    前一个人走开，后一个腆着脸上来继续搭讪：“香菱姑娘以后就留在这里了吗？”

    “短期来说是这样。”

    男人还要继续问，就见她突然对着另一边灿烂微笑：“展大哥，你也过来吃饭吗？”

    一身砖红公服的展昭从院外信步走来，路过的所有衙役纷纷向他见礼。

    展昭走到系着围裙忙碌不停的少女面前，看见她脸上愉悦轻松的笑容，说道：“看来你适应得很快。”

    “老本行嘛，上手就能干。”她往伸在面前的碗里加了一勺菜，侧头问道，“展大哥，你还没吃饭吧，要不要来点？”

    展昭的确还没吃饭，他过来就是为了取自己那一份饭菜。
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