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    将鹌鹑蛋煮好，捞起浸在凉水里，火凰给伏穹指派了个任务：“你帮我把鹌鹑蛋的壳剥了。”

    这个不需要啥技术，伏穹没啥心理负担的接了任务。

    另一边，火凰将锅里的水倒了，等锅烧干，用油滑锅，下五花肉、姜片、葱段和去了头尾的蒜。

    炒出油脂和香味，放入膳段和伏穹刚刚剥好壳的鹌鹑蛋，加入料酒，两勺老抽，四勺生抽，和高汤，盖上锅盖焖煮二十分钟。

    等待的时间里，火凰又取出梅花肉，就是猪的上肩肉，分成两部份腌制。

    量大的那一部份，加了醉仙草提炼的药液，少的那一部份是自己吃的。

    蒜拍扁、葱切葱花，姜用刀背敲碎，将这些佐料和芫荽放到大碗里，再加适量清水，用手抓捏两三分钟，将佐料里面的汁液抓出来。

    过漏掉里面的渣渣，先倒了一些葱姜水到小份的梅花肉里。

    剩下的汁液加入醉仙草的药液，与葱姜水搅匀倒入大份的梅花肉中。

    然后火凰让伏穹跟着她的手法，抓捏大份的梅花肉，让肉吸收葱姜水，更好的入味。

    大约两三分钟后，火凰又往肉里加入适量的灵糖、麦芽糖、生抽、叉烧酱，然后继续抓捏肉肉。

    这次的时间更长一些，需要五六分钟，让肉肉更好的吸收调料的味道。

    肉肉抓捏均匀后，火凰将它们收回储物袋，它们需要腌制一晚上。

    将手洗干净，这会生敲也炖的差不多了，开大火给它收个汁，便将锅移到一旁。

    又重新架了个干净的锅，锅里加清水，少量盐，取面条时火凰问伏穹：“六两面条，你够吃吗？”

    伏穹闻着生敲的香味，原想说四两面条就够了，但话到嘴边，胃兄大声的跟他抗议。

    他也觉得今天格外的饿，便点了点头：“够的，够的。”

    火凰便取了一斤面条，放在案板上，用白布盖着。

    然后递了一双筷子，一只大碗给伏穹，招呼道：“咱们先吃点菜，等面条煮好了，再跟这些菜拌在一起，那才叫绝世美味。”

    伏穹没好意先夹，等火凰夹了一块生敲段，他才跟着也夹了一块生敲段。
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